A vitamina B12 tem várias funções para o corpo. Infelizmente, algumas pessoas ainda têm deficiência dessa vitamina. incluindo vegetarianos ou veganos. Que doenças podem surgir devido à deficiência de vitamina B12?
Visão geral da vitamina B12
A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água que o corpo não consegue produzir por conta própria. As fontes de vitamina B12 são encontradas principalmente em alimentos de origem animal. Felizmente, o corpo pode armazenar temporariamente a vitamina B12.
No entanto, se você não receber um suprimento de alimentos que contenham vitamina B12, com o tempo essas reservas se esgotarão e o corpo ficará deficiente em vitamina B12.
Devido à falta dessa vitamina, as funções do organismo serão interrompidas, causando doenças, principalmente na produção de glóbulos vermelhos e relacionadas a doenças nervosas.
Doenças causadas pela deficiência de vitamina B12
Abaixo está uma lista de doenças que podem surgir da deficiência de vitamina B12.
1. Anemia
A falta de ingestão de vitamina B12 pode causar anemia megaloblástica ou um distúrbio do sangue que ocorre quando o número de glóbulos vermelhos de boa qualidade é inferior ao normal.
Quando o corpo não possui glóbulos vermelhos suficientes, os tecidos e órgãos podem não receber oxigênio suficiente. Isso geralmente é devido à falta de ingestão de fontes alimentares de vitamina B12 e ácido fólico no corpo.
Ambos os nutrientes são necessários para produzir glóbulos vermelhos saudáveis. Quando ambos estão ausentes, a capacidade do corpo de produzir glóbulos vermelhos de boa qualidade diminui. Os glóbulos vermelhos resultantes tornam-se muito grandes e frágeis.
Os glóbulos vermelhos que são muito grandes e frágeis não podem sair da medula óssea para entrar na corrente sanguínea e, portanto, não podem levar oxigênio a todos os tecidos do corpo. Como resultado, os tecidos do corpo são privados de oxigênio.
Se você tiver isso, vários sintomas de anemia aparecerão, desde fraqueza, fadiga, dores de cabeça até gengivas pálidas.
2. Depressão
Lançar clínica Mayo, a falta de vitamina B12 está associada à ocorrência de quadros depressivos.
A vitamina B12 e outras vitaminas B trabalham juntas para produzir substâncias químicas corporais que afetam o humor e a função cerebral. Portanto, quando a quantidade de vitamina B12 é reduzida, isso perturba o equilíbrio da produção de substâncias químicas cerebrais.
3. Neuropatia Periférica
Doenças devido à deficiência de vitamina B12 ocorrem no sistema nervoso. Essa condição danifica a bainha de mielina, que envolve e protege os nervos. Sem essa proteção, os nervos param de funcionar corretamente. Este distúrbio é conhecido como neuropatia periférica.
Mesmo a menor falta de vitamina B12 pode afetar o sistema nervoso geral e a função cerebral.
Danos nervosos que ocorrem devido à deficiência de vitamina B12 podem ocorrer permanentemente se não forem tratados imediatamente. Os sintomas mais comuns são dormência e formigamento nas mãos e nos pés.
4. Glossite
A próxima doença devido à deficiência de vitamina B12 é a glossite. Glossite é um termo que designa uma inflamação da língua. Se você tiver glossite, sua língua mudará de cor e formato, ficará dolorida, vermelha e inchada.
A inflamação causada pela glossite também pode deixar sua língua macia, porque as pequenas saliências que deveriam estar na língua desaparecem.
Além da língua, a deficiência de vitamina B12 também pode causar a síndrome da boca ardente. Os sintomas incluem boca seca, aumento da sede, boca dolorida, formigamento ou dormência na língua e lábios e uma sensação de queimação nos lábios, língua, gengivas, céu da boca e garganta.
5. Constipação
A anemia que piora devido à deficiência de vitamina B12 tem o potencial de causar doenças digestivas, como prisão de ventre e dores de estômago. Se a vitamina B12 continuar a ser insuficiente, a constipação (constipação) irá piorar.
A ingestão de alimentos ricos em vitamina B12 deve ser aumentada para superar esse efeito, como fígado bovino, salmão e atum. Para aqueles que são veganos ou vegetarianos, podem precisar de um suplemento de vitamina B12, conforme recomendado pelo seu médico.