A doença cardíaca pode causar complicações graves com risco de vida. Portanto, as pessoas que apresentarem esses sintomas de doenças cardiovasculares devem procurar atendimento médico imediatamente. Pois bem, para que os sintomas não voltem, o paciente deve tomar a medicação. Além disso, evite restrições alimentares que podem agravar doenças cardíacas. Então, quais alimentos e bebidas são proibidos para pessoas com doenças cardíacas? Descubra a resposta abaixo.
Alimentos proibidos para pacientes com doenças cardíacas
A doença cardíaca não tem cura, mas os sintomas podem ser controlados com medicamentos. Começando com medicamentos como a heparina e passando por procedimentos médicos, como a angioplastia.
Além disso, os pacientes com doenças cardíacas devem escolher cuidadosamente alimentos e bebidas. Eles devem aumentar o consumo de alimentos saudáveis para o coração, como frutas e vegetais, grãos inteiros, nozes e peixes ricos em ômega 3.
Por outro lado, se o paciente persistir no consumo de alimentos e bebidas proibidos para doenças cardíacas, o tratamento será ineficaz.
Se você for diagnosticado com vários tipos de doença cardíaca, como aterosclerose ou arritmias, a lista de tabus alimentares a evitar inclui:
1. Alimentos ricos em gordura e colesterol
A causa mais comum de doença cardíaca é o estreitamento e o bloqueio das artérias por placa. Em pessoas saudáveis, esses vasos sanguíneos são o caminho para o sangue rico em oxigênio fluir para o coração.
No entanto, em pessoas com doenças cardíacas, o caminho se torna mais estreito devido à placa. Como resultado, o fluxo sanguíneo não é regular.
Essa placa nas artérias é formada por gordura e colesterol dos alimentos que você ingere todos os dias. Se alimentos ricos em gordura e colesterol forem consumidos com frequência, o risco de doenças cardíacas será ainda maior.
Quando os pacientes com doenças cardiovasculares comem esses alimentos, a condição do coração e dos vasos sanguíneos piora. Por isso, esse tipo de alimento é um tabu para pessoas com doenças cardíacas.
Exemplos de alimentos proibidos para pessoas com doenças cardíacas são pizza, hambúrgueres, carne com gordura e vários alimentos fritos.
2. Carne processada
As fontes de proteína animal são boas para o coração. Você pode obter esses nutrientes da carne bovina. No entanto, não carne processada, como salsicha, carne enlatada ou bacon.
Esse tipo de carne passa por um processo de beneficiamento que geralmente é adicionado com conservantes. Os conservantes de carne freqüentemente usados são nitrito e sal.
Pessoas com problemas cardíacos devem reduzir a ingestão de sal. Citado na página da Cleveland Clinic, o sal pode aumentar a pressão arterial e reduzir o fluxo de sangue rico em oxigênio para o coração.
Quando a pressão arterial está alta, o coração fica sob muita pressão e trabalha mais para bombear o sangue por todo o corpo. Em pacientes com doenças cardiovasculares, as artérias podem ser danificadas e, eventualmente, causar um ataque cardíaco ou derrame.
Em vez de consumir alimentos proibidos para pessoas com doenças cardíacas, é melhor escolher pratos de carne fresca que foram reservados para a gordura.
3. Maionese e margarina são ricas em gordura trans
Como complemento e condimento, a maionese é frequentemente adicionada aos alimentos. Chame isso de hambúrgueres, saladas e outras comidas sem valor. Embora delicioso, parece que pessoas com doenças cardíacas devem evitar esse alimento.
Teme-se que o consumo de maionese e margarina contendo gorduras trans desencadeie um aumento no colesterol e piore as doenças cardiovasculares. Em vez de maionese, você pode usar iogurte natural com baixo teor de gordura. Use este iogurte como cobertura para sua salada saudável.
Você também pode substituir esta maionese por azeite de oliva, que é um óleo saudável para o coração. No entanto, o uso de azeite também deve ser limitado.
4. Lanches e alimentos salgados
Limitar a ingestão de sal é uma das regras dietéticas em pacientes com doenças cardiovasculares. Portanto, não há dúvida de que salgadinhos, como macarrão salgado ou batata frita, são alimentos proibidos para pessoas com doenças cardíacas.
Você pode substituir esses lanches por alimentos mais saudáveis, como bananas, maçãs ou iogurte com coberturas amêndoas ou morangos.
Em seguida, certifique-se de que os alimentos que está cozinhando não adicionam muito sal. Experimente adicionar especiarias para manter a comida deliciosa e apetitosa.
5. Alimentos ricos em açúcar
A obesidade é um fator de risco para doenças cardiovasculares e também para o agravamento do quadro. Portanto, os médicos pedem aos pacientes com doenças cardíacas que mantenham o peso sob controle; nem muito gordo nem muito magro.
Para que o peso não seja excessivo, deve-se evitar o consumo de alimentos ricos em açúcar. Além disso, consumido com muita frequência. Exemplos de alimentos com alto teor de açúcar que são tabu para pacientes com doenças cardíacas são frutas secas cristalizadas, doces, bolos doces e sorvetes.
É melhor você comer iogurte natural com baixo teor de gordura, frutas frescas ou amêndoas sem sabor.
Além de alimentos, também existem tipos de bebidas que são proibidos
Para quem sofre de doenças cardíacas, para além de prestar atenção aos alimentos proibidos, também existem bebidas que devem ser evitadas, nomeadamente refrigerantes e refrigerantes. Este tipo de bebida é conhecido por ter alto teor de açúcar, por isso teme-se que torne excessiva a ingestão diária de calorias.
Pessoas com doenças cardiovasculares precisam limitar a ingestão de calorias para manter o peso sob controle. Se a ingestão excessiva de calorias for associada à falta de atividade física, o peso aumentará. Essa condição pode piorar os problemas cardíacos.
Além de serem ricos em açúcar, tanto refrigerantes quanto refrigerantes não contêm muitos nutrientes. Seria melhor você priorizar a água potável e adicionar suco de frutas ou água em infusão como variação.
Determinar os alimentos que são seguros para doenças cardíacas pode não ser fácil para você. Mas, você não precisa se preocupar. Consulte um cardiologista ou nutricionista que trate da sua doença.