No desenvolvimento de um bebê de 9 meses, ele já pode comer alimentos de textura mais grossa. A Associação de Pediatras da Indonésia (IDAI) disse que, a partir dos 9 meses, os bebês já podem comer alimentos com textura finamente picada. Para tornar mais fácil cozinhar, aqui está uma receita de alimentos complementares para bebês de 9-11 meses que você pode experimentar em casa.
Receitas MPASI para bebês de 9-11 meses
A capacidade de comer bebês aos 9 meses está melhorando. Sinal de que o bebê já está pronto para comer nessa idade, seu filho consegue morder a comida com uma textura levemente dura.
O estilo e a forma como os bebês comem também são cada vez mais variados. Seu filho gosta de agarrar, segurar e colocar comida na boca.
Aqui está uma inspiração para uma receita de comida complementar para um bebê de 9 meses que pode ser imitada:
1. Sopa de carne picada
Aos 9 meses, as mães podem fazer o cardápio do filho com uma textura não muito lisa. Um ingrediente alimentar que pode ser usado é a carne picada.
Com base nos dados de composição de alimentos da Indonésia, 100 gramas de carne picada contém:
- Energia: 184 calorias
- Proteína: 18,8 gramas
- Gordura: 14 gramas
A carne é útil para aumentar os níveis de gordura no corpo do bebê. A gordura é útil como reserva de energia necessária ao pequeno.
A seguir está uma receita de sopa de carne picada como menu para um bebê de 9 meses:
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de carne picada
- 1 batata
- 1 ovo de codorna
- 4 pequenos pedaços de cenoura
- 1 dente de alho
- 300 ml de água
- Sal a gosto
Como fazer:
- Lave todos os ingredientes.
- Ferva a carne picada com 300 ml de água até ferver.
- Adicione o alho, as batatas, os ovos de codorna e os pedaços de cenoura até ficarem macios.
- Mexa bem e certifique-se de que está macio.
- Desligue o fogão, deixe repousar até aquecer ligeiramente.
- Pique ou pique a sopa de carne até ficar ligeiramente grossa.
Para picar ensopado de carne, você pode esmagá-lo com uma colher antes de comer.
Esta receita de comida complementar pode ser administrada a bebês de 9, 10 e 11 meses.
A sopa de carne picada pode ser usada em 3 refeições, de manhã, à tarde e à noite. Guarde o cardápio MPASI em um recipiente fechado e leve à geladeira.
Aquecer usando panela de arroz pouco antes das refeições.
2. Macaroni Carbonara
Fonte: SuperValu Se o peso do bebê é menor e você deseja aumentá-lo, este menu pode ser uma opção.
O macarrão é um dos carboidratos além do arroz e pode ser usado como alimento complementar para o seu filho. Em 100 gramas de macarrão contém 78 gramas de carboidratos e 8,7 gramas de proteínas.
A receita do macarrão carbonara também utiliza outros ingredientes como complemento não menos nutritivo para os alimentos complementares para bebês de 9, 10 e 11 meses. Aqui está mais:
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de macarrão (já cozido)
- 1 colher de sopa de carne picada
- colher de sopa de cogumelo ostra (finamente picado)
- colher de sopa de mostarda
- 1 dente de alho amassado
- 125 ml de leite UHT
- 30 ml de água fervida
- 1 colher de chá de amido de milho
- Queijo ralado
- Margarina
Como fazer:
- Refogue o alho com margarina até ficar perfumado.
- Adicione a carne picada, frite até que mude de cor.
- Despeje leite UHT e água fervida, cozinhe até ferver.
- Adicione o macarrão, mexa rapidamente.
- Adicione os cogumelos e as folhas de mostarda, misture bem.
- Adicione a solução de amido de milho e o queijo ralado, mexa até engrossar.
- Sirva quente.
A combinação de leite UHT, carne picada e queijo pode adicionar gordura a esta receita de comida complementar para bebês de 9 meses.
Em 100 ml de leite UHT contém 35 gramas de gordura. Enquanto em 100 gramas de queijo contém 20 gramas de gordura.
O teor de gordura na receita de macarrão carbonara acima é de acordo com as necessidades de gordura do bebê.
Com base na Razão de Adequação Nutricional (RDA), a necessidade diária de gordura para bebês de 7 a 11 meses é de 36 gramas.
3. Torrada de queijo com ovo
Este menu pode ser um lanche ou um acompanhamento entre as refeições principais.
Torrada com queijo de ovo também pode ser usada como petisco ou comida fácil para os bebês segurar e morder.
O pão é uma fonte de carboidratos que pode aumentar a energia do bebê. Em 100 gramas de pão contém 50 gramas de carboidratos e 248 calorias de energia.
Enquanto os ovos são famosos por alimentos que são ricos em proteínas. Cerca de 10 gramas de proteína contida em 100 gramas de ovos.
Aqui está uma receita de torrada com queijo de ovo como um menu complementar para bebês de 9,10, 11 meses:
Ingredientes:
- 2 pedaços de pão branco
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo
- Margarina a gosto
Como fazer:
- Corte o pão em 4 partes.
- Coloque os ovos em uma tigela e acrescente o queijo e misture bem.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos.
- Aqueça uma frigideira e derreta a margarina.
- Levante o pão que foi mergulhado na massa
- Asse o pão até ficar pronto.
Citado em Healthlink British Columbia, petisco útil para apresentar e familiarizar bebês com alimentos de diferentes texturas.
Por outro lado, petisco Capaz de melhorar a coordenação e as habilidades motoras grossas do bebê, aprendendo a segurar sua própria comida.
Para os bebês, os lanches não são menos importantes do que as refeições principais.
O motivo é que os bebês têm estômagos menores, então passam fome com mais facilidade. Os lanches servem para "estimular" o estômago de um bebê faminto.
4. Frango ensopado de tofu com arroz de equipe
Quando seu filho não tem apetite por mingau, você pode aumentar a textura para ficar mais grosso, como o arroz integral.
Amigos para comer que podem ser usados como acompanhamento para o arroz do time são frango e tofu.
Ambas são proteínas vegetais e animais importantes para o crescimento e desenvolvimento infantil e são capazes de atender às necessidades nutricionais dos bebês.
Em 100 gramas de tofu, contém 10,9 gramas de proteína. Enquanto isso, 100 gramas de frango contêm 35 gramas de proteína.
Esta é a receita da equipe de ensopado de frango com tofu para o cardápio complementar de bebês de 9, 10 e 11 meses:
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de arroz
- 1 colher de sopa de frango picado
- 4 pedaços de tofu em cubos
- 1 colher de chá de molho de soja doce
- molho de soja
- colher de chá de margarina
- 1 dente de cebola vermelha e branca
Como fazer:
- Coloque o arroz e as cenouras fogão lento , defina a hora para 2 horas.
- Enquanto espera pelo arroz da equipe, frite as cebolas vermelha e branca com margarina.
- Depois de perfumado, adicione água e aqueça até ferver.
- Adicione o frango moído, cozinhe até ficar meio cozido.
- Adicione tofu, molho de soja doce e sal.
- Depois de cozido, sirva o frango e o tofu com o arroz da cenoura.
Para tornar mais fácil cozinhar, use panela de arroz ou fogão lento . Dessa forma, as mães não se preocupam em esperar o arroz da equipe, pois o tempo e o nível de maturação podem ser ajustados.
5. Arroz de time de bagre
Fonte: Happy Veggie Kitchen O peixe é uma fonte de proteína que traz muitos benefícios.
Citando crianças saudáveis, o peixe é rico em gorduras ômega 3, proteínas e minerais que funcionam para promover o desenvolvimento do cérebro e dos olhos das crianças.
O peixe-gato é incluído em alimentos ricos em proteínas. Em 100 gramas, o bagre contém 17 gramas de proteína e 6,6 gramas de gordura.
Esta é a receita de arroz da equipe do bagre para o menu de comida complementar para bebês de 9, 10 e 11 meses de idade:
Ingredientes:
- 2 fatias de bagre
- 4 colheres de sopa de arroz
- 2 colheres de sopa de cenouras picadas no vapor
- 1 dente de alho e vermelho
- tomates pelados
- 1 pedaço de queijo
- 500 ml de água
- Açucar salgado a gosto
Como fazer:
- Lave o arroz preparado, depois acrescente água e ferva até ferver.
- Adicione o alho, a chalota e o bagre em fogo baixo.
- Mexa ocasionalmente enquanto verifica a maciez do arroz.
- Adicione os tomates, cenouras, queijo, açúcar e sal. Mexa até dissolver e engrossar.
- Depois de cozido, despeje em uma tigela e pronto para comer o seu filho.
Mesmo que o bebê já comece a comer com uma textura um pouco áspera, preste atenção na maneira como ele mastiga. Isso evita que o bebê engasgue ao comer.
Citado no site da Associação de Pediatras da Indonésia (IDAI), continue a dar leite materno ou fórmula durante a fase MPASI para atender a algumas das necessidades energéticas de bebês de 9 a 12 meses.
As necessidades adicionais de energia dos alimentos complementares são 300 quilo calorias em um dia.
Para isso, você também precisa estar atento ao horário de alimentação do seu filho. Idealmente, os bebês comem 3-4 vezes ao dia, acompanhados de 1-2 lanches.
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