A necessidade de vitaminas e minerais não olha para a idade, inclusive para aqueles de vocês que já entraram na velhice ou idosos. Mesmo à medida que envelhece, você ainda precisa de vitaminas e minerais para manter seu corpo saudável. Se você não atender a essas necessidades nutricionais, não se surpreenda se várias doenças nos idosos se tornarem fáceis de atacar.
Pois bem, com o avançar da idade, certos tipos de vitaminas e minerais tornam-se muito importantes, dependendo do estado de cada organismo. Então, quais são as vitaminas e minerais que os idosos precisam encontrar? Aqui está a explicação.
Requisito de calorias
A importância das vitaminas e minerais para os idosos
Vitaminas e minerais são dois componentes nutricionais que todos precisam atender. O corpo precisa desses dois tipos de nutrientes para funcionar e funcionar adequadamente.
Relatórios do Instituto Nacional de Envelhecimento, existem 13 tipos de vitaminas essenciais necessárias ao corpo. Cada tipo de vitamina tem uma função diferente para ajudar o corpo a se tornar mais saudável.
Existem algumas vitaminas que podem ajudar a combater infecções e manter os nervos saudáveis, mas algumas podem ajudar o corpo a obter energia ou realizar outros processos metabólicos.
Além disso, assim como as vitaminas, os minerais também variam com diferentes funções. Esse tipo de mineral é necessário em pequenas quantidades, mas também há uma necessidade maior.
Assim como os humanos em geral, as necessidades e benefícios dessas vitaminas e minerais também se aplicam aos idosos. Mesmo estando envelhecendo, isso não significa que tenha de incluir todas as vitaminas e minerais em seu corpo.
Existem algumas vitaminas e minerais que precisam de mais quantidades, mas também existem aqueles que precisam de menos. Os números também tendem a ser diferentes em comparação com quando eram pequenos ou crianças.
Portanto, é importante saber o quanto são adequadas as necessidades nutricionais do idoso, incluindo vitaminas e minerais. Ao obter as necessidades nutricionais adequadas e adequadas à idade, a saúde dos idosos será mantida e podem sobreviver bem pelo resto da vida.
Quanto à condição do corpo que permanece saudável, os idosos podem evitar vários tipos de problemas de saúde que são propensos a ataques, como doenças cardíacas, colesterol alto, pressão alta, perda óssea (osteoporose) e diabetes.
Os idosos precisam tomar suplementos para suprir as necessidades de vitaminas e minerais?
Você provavelmente já sabe que a melhor fonte de nutrição para o corpo vem dos alimentos que ingere. Portanto, fornecer alimentação saudável para os idosos é a forma mais adequada de atender às suas necessidades de vitaminas e minerais.
No entanto, existem alguns idosos que podem sentir que não estão recebendo a quantidade certa de nutrição. Especialmente se ele ainda segue a mesma dieta de sua juventude. Nessa condição, os suplementos vitamínicos e minerais às vezes são uma opção. No entanto, este suplemento é a melhor maneira?
Na verdade, nem todos os idosos precisam de suplementos. Na verdade, tomar certas vitaminas e minerais em altas doses pode ser prejudicial à saúde, especialmente se ele tiver um problema de saúde que exija a ingestão de certos medicamentos. O motivo é que alguns medicamentos podem interagir com os suplementos que você toma.
Além disso, é possível que os suplementos vitamínicos e minerais não sejam úteis. Se as vitaminas e minerais entrarem no corpo em excesso, os rins os excretarão pela urina.
No entanto, sob certas condições, os idosos ainda podem precisar de suplementos. Normalmente, os idosos que carecem de certas vitaminas e minerais ou têm um problema de saúde geralmente precisam de suplementos adicionais.
Portanto, você deve consultar seu médico se precisar ou não de suplementos vitamínicos e minerais. Consulte também quantos suplementos você pode tomar e a quantidade de alimentos que pode consumir para atender à adequação dessas vitaminas e minerais.
Variedade de vitaminas e minerais que são bons para os idosos
Como jovens adultos e crianças, os idosos também precisam de uma variedade de vitaminas e minerais. No entanto, existem algumas vitaminas e minerais especiais aos quais os idosos devem prestar atenção, devido a alterações que ocorrem no corpo ou a certas condições.
Para obter mais detalhes, algumas vitaminas e minerais que são importantes e precisam ser considerados no guia de nutrição para idosos, incluem:
1. Vitamina D
À medida que a pessoa envelhece, a densidade óssea diminui, então ela corre mais risco de desenvolver osteoporose e está propensa a fraturas se cair. Nessa condição, os idosos realmente precisam de vitamina D. O motivo é que a vitamina D pode ajudar a manter a massa óssea, de modo que pode evitar o risco desses problemas ósseos.
Não só isso, um estudo publicado Journal of Investigative Medicine ine afirma, a vitamina D também ajuda a manter a função imunológica. A deficiência de vitamina D pode estar associada a doenças autoimunes, como: esclerose múltipla e diabetes mellitus. Portanto, é importante conhecer a ingestão diária de vitamina D, inclusive para os idosos.
Para obter esses benefícios, os idosos podem comer alimentos ricos em vitamina D, como salmão, atum, ovos ou leite. No entanto, os idosos também podem obter uma fonte de vitamina D pela exposição ao sol. Os suplementos de vitamina D para idosos são geralmente administrados sob certas condições, portanto, pergunte ao seu médico sobre essas necessidades.
2. Cálcio
Assim como a vitamina D, o cálcio também é necessário aos idosos para manter a saúde óssea, de modo que pode evitar o risco de osteoporose. Este tipo de mineral atua junto com a vitamina D para funcionar de forma eficaz na obtenção desses benefícios para o corpo.
Além dos ossos, o cálcio também pode ajudar a fortalecer os dentes, controlar as contrações musculares (incluindo o músculo cardíaco) e desempenhar um papel importante no processo normal de coagulação do sangue. Em consonância com isso, consumir uma ingestão adequada de cálcio pode reduzir o risco de hipertensão e câncer de cólon em idosos.
Para obter esses benefícios, os idosos podem comer alimentos ricos em cálcio, como leite e laticínios, vegetais verdes (espinafre, couve), soja e produtos processados ou salmão. Quanto aos suplementos de cálcio, geralmente são administrados a idosos que correm o risco de fraturas, especialmente aqueles que vivem em casas de repouso.
3. Vitamina B12
Alguns idosos com mais de 50 anos podem ter problemas para absorver a vitamina B12. Na verdade, a vitamina B12 para os idosos tem um papel importante na melhoria da saúde dos nervos e das células sanguíneas e ajudando o corpo a produzir material genético, nomeadamente o DNA. Os idosos com deficiência de vitamina B12 correm o risco de desenvolver anemia e distúrbios do sistema nervoso, como perda de memória.
Portanto, os idosos precisam se atentar para a ingestão de alimentos ricos em vitamina B12 para obter esses benefícios, como carnes vermelhas (bovinos), peixes e outros frutos do mar, aves, ovos, leite e laticínios (queijo, iogurte) e cereais. Consulte também seu médico se é necessário aumentar a ingestão de vitamina B12 com suplementos.
4. Ferro (ferro)
O ferro é um mineral essencial que desempenha várias funções importantes no corpo, incluindo ajudar a formar células sanguíneas que transportam oxigênio por todo o corpo. Se o idoso apresentar sintomas de deficiência de ferro, ele estará sob risco de desenvolver anemia por deficiência de ferro.
Para ajudar a suprir essas necessidades minerais, os idosos podem consumir diversos tipos de alimentos, como peixes (atum e sardinha), cereais, ovos, aves, carnes vermelhas, nozes, sementes, vegetais de folhas verdes (espinafre)., Ou frutos secos. . Você também precisa comer alimentos que contenham vitamina C para ajudar a aumentar a absorção de ferro no corpo.
5. Zinco
O zinco é um importante componente mineral para os idosos, pois pode ajudar a melhorar o sistema imunológico e tem um papel em várias enzimas corporais no desempenho de suas funções. A razão é, a partir de um estudo publicado em Journal of Nutritional Biochemistry, A deficiência de zinco tende a ocorrer com a idade.
Isso resulta em uma diminuição no sistema imunológico, bem como em um aumento da inflamação no corpo, o que leva a várias doenças, como câncer, doenças cardíacas, doenças auto-imunes e diabetes. Portanto, atender às necessidades de zinco em idosos precisa ser feito comendo uma variedade de alimentos, como frutos do mar, carne de frango, nozes, grãos inteiros e cereais.
6. Potássio
Consumir potássio adequado pode ajudar a baixar a pressão arterial, de modo que os idosos podem evitar a hipertensão. Além disso, este tipo de mineral também pode ajudar a reduzir o risco de formação de cálculos renais e prevenir a perda óssea em idosos.
Portanto, atender às necessidades de potássio adequado para os idosos é muito importante. Isso pode ser feito comendo alimentos ricos em potássio, como banana, leite desnatado, iogurte, espinafre, brócolis, batata cozida com casca, morango ou abacate. No entanto, não se esqueça de reduzir a ingestão de sódio (sal) para que esses benefícios possam ser sentidos da melhor forma.
7. Vitamina C
Como adultos jovens e crianças, os idosos também precisam de vitamina C. Esse tipo de vitamina é um antioxidante que funciona para reparar os tecidos do corpo, acelerar a cicatrização de feridas e ajudar o corpo a combater várias doenças e infecções.
Para obter a necessidade diária de vitamina C, os idosos só precisam comer muitas frutas e vegetais que contenham esse nutriente. Por exemplo, um grupo de frutas cítricas (laranjas), abacaxis, morangos, mangas, pimentões, tomates ou vegetais de folhas verdes.
8. Magnésio
Outro mineral que também é importante para os idosos prestar atenção é o magnésio. O motivo, os idosos geralmente têm uma menor ingestão de magnésio devido ao envelhecimento. Além disso, o tratamento de doenças crônicas em idosos pode reduzir as reservas de magnésio no corpo.
Os benefícios do magnésio para o corpo incluem a formação de ossos fortes e a regulação do açúcar no sangue, da pressão arterial e das funções musculares e nervosas. Portanto, os idosos precisam atender à quantidade adequada de magnésio comendo vegetais com folhas verdes, grãos inteiros, nozes ou sementes.
9. Vitamina B6
Conforme você envelhece, suas habilidades cognitivas tendem a diminuir. O nível de declínio cognitivo pode variar, desde esquecimento, comprometimento cognitivo leve e até demência grave. Como em um estudo, idosos com falta de vitamina B6 tendem a apresentar declínio cognitivo mais rapidamente.
Portanto, tomar vitamina B6 é muito importante para ajudar a prevenir o declínio da função cerebral em idosos. Para atender às necessidades de vitamina B6, os idosos podem consumir vários tipos de alimentos, como peixes, fígado bovino, batatas, cereais integrais, nozes, vegetais de folhas verdes e frutas.
10. Folato
Assim como a vitamina B12, a vitamina B9 ou o ácido fólico funcionam para produzir glóbulos vermelhos que transportarão oxigênio por todo o corpo. A deficiência dessa vitamina pode causar anemia. Além disso, a deficiência de folato também está associada a habilidades cognitivas fracas em idosos.
Para atender às necessidades de folato, os idosos podem consumir vários tipos de alimentos, como brócolis, espinafre, laranja, ovos, aves, cereais ou grãos inteiros. Os suplementos de ácido fólico não se mostraram eficazes na função cognitiva de muitas pessoas. No entanto, se você tiver diminuído a função cognitiva ou demência, é uma boa idéia consultar seu médico se você precisa tomar este suplemento.
11. Vitamina A
Os idosos também precisam prestar atenção à ingestão de vitamina A. Ao consumir uma ingestão adequada de vitamina A, os idosos podem manter sua visão normal e saudável e ter um sistema imunológico melhor.
Quanto a atender a adequação desses nutrientes, o idoso pode ingerir diversos tipos de alimentos ricos em vitamina A. Por exemplo, ovos, leite, queijo, batata doce, cereais, ou diversos tipos de vegetais e frutas, como cenoura, brócolis , ou mangas.
12. Vitamina K
Uma vitamina que não é menos importante do que outros tipos de vitaminas para idosos é a vitamina K. Com base nos dados da Taxa de Adequação Nutricional (RDA) de 2019, a necessidade de vitamina K em idosos é geralmente maior do que na faixa etária mais jovem. Isso é importante porque a deficiência de vitamina K costuma estar associada a problemas de função cognitiva e mobilidade que costumam ocorrer com a idade.
Quanto ao suprimento desses nutrientes, os idosos podem comer vários tipos de alimentos ricos em vitamina K. Por exemplo, vegetais de folhas verdes, como espinafre ou couve, e certas frutas, como mirtilos. Além disso, você também pode obter vitamina K comendo queijo, ovos ou carne.
Além de uma variedade de vitaminas e minerais, os idosos também precisam atender a outras necessidades nutricionais que não são menos importantes. Isso inclui fibras, proteínas e carboidratos, além de líquidos adequados, de acordo com as recomendações diárias.
Não se esqueça de reduzir a ingestão de gordura porque ela pode realmente prejudicar sua saúde. Em vez disso, você pode comer alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3, que são realmente bons para a saúde dos idosos.
Não se esqueça de sempre aplicar um estilo de vida saudável aos idosos, mesmo que eles não sejam mais jovens. Além da alimentação regular e de acordo com a dieta recomendada, a atividade física do idoso também é importante para que o idoso permaneça saudável e apto para as atividades diárias.
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