Você é fã de café? A que horas você costuma tomar café? Estudo mostra que a melhor hora para tomar café não é pela manhã. Se você gosta de tomar café pela manhã, esse fato mudará seu hábito de tomar café.
Como o café atua na prevenção da sonolência
Para as pessoas que estão ocupadas com o trabalho, o café se tornou um produto essencial nas bebidas diárias devido à sua capacidade de aumentar a energia e a concentração.
Esse benefício pode ser obtido porque o teor de cafeína no café é bastante alto.
O café também é mais barato quando comparado com a compra de suplementos de cafeína, portanto, beber café é uma escolha melhor.
A cafeína é uma substância solúvel em água e gordura, por isso pode ser facilmente absorvida pelo corpo. Esta substância funciona para mantê-lo acordado, anexando-se à adenosina.
A adenosina atua como um receptor (sinal no cérebro) que desacelera a atividade das células nervosas e faz com que os vasos sanguíneos do cérebro se dilatem, causando sonolência.
Como a adenosina é produzida constantemente no corpo, a quantidade aumentará ao longo do dia.
Bem, a cafeína atua ligando-se aos receptores de adenosina para bloquear essas moléculas de modo que a resposta sonolenta não apareça.
Conhecer a produção do hormônio cortisol no corpo
Muitas pessoas tomam café pela manhã com o objetivo de aumentar a resistência e a concentração para realizar as atividades do dia inteiro.
Na verdade, talvez alguns de vocês bebam café imediatamente ao acordar. Infelizmente, beber café muito cedo na verdade reduz seus benefícios, você sabe.
Veja, o hormônio do estresse chamado cortisol no corpo está em seu nível máximo nessa época.
O cortisol é um hormônio importante produzido pelas glândulas supra-renais no corpo. Esse hormônio funciona para aumentar o foco e o estado de alerta.
Além disso, o cortisol também regula o metabolismo, a resposta do sistema imunológico e a pressão arterial.
Esse hormônio do estresse será mais produzido quando o corpo estiver sob estresse, tanto física quanto emocionalmente.
Quando você se sente ameaçado, uma parte do seu cérebro dispara o alarme do seu corpo. Isso então ativa as glândulas supra-renais que estão acima dos rins para secretar o hormônio adrenalina junto com o hormônio cortisol.
Em condições normais, os níveis mais elevados do hormônio cortisol atingem seu pico entre 8h e 9h e vão diminuir ainda mais.
Quando o hormônio cortisol cai, você precisa da cafeína do café.
Então, qual é a melhor hora para tomar um café?
De acordo com uma pesquisa conduzida por Steven Miller, da University of Health Sciences em Bethesda, o horário em que a produção do hormônio cortisol atinge seu pico máximo é das 8h00 às 9h00.
Porém, esse tempo ainda é uma estimativa e pode não acontecer com todos.
A razão é que a produção do hormônio cortisol também segue o ritmo do seu ciclo de sono e vigília. Normalmente, a liberação do hormônio cortisol atinge o pico cerca de 30 a 45 minutos após você acordar.
Se você acordar às 06h30, o pico do hormônio cortisol ocorrerá às 07h00 ou 07h15.
Pois bem, a melhor hora para você tomar café é quando a produção do seu hormônio cortisol começa a diminuir, justamente na hora que conhecemos como pausas para café, entre 9h30 e 11h30.
Se você sempre bebe café quando os níveis de cortisol estão no pico, esse hábito pode fazer com que o hormônio cortisol continue a aumentar.
Níveis elevados de cortisol por um longo período de tempo podem danificar o sistema imunológico e causar vários problemas de saúde.
Níveis elevados de cortisol também podem causar alterações na libido e no ciclo menstrual da mulher.
Alguns problemas emocionais, como transtornos de ansiedade ou depressão, também estão intimamente relacionados aos altos níveis de cortisol.
Na verdade, esse efeito não ocorrerá imediatamente. Mesmo assim, é uma boa ideia você mudar seu hábito de beber café, aguardando algumas horas após acordar.