Bunga Lawang ou conhecido como surdo é uma especiaria que vem do sul da China e do Vietnã. Normalmente, esse tempero é usado em muitos pratos, especialmente asiáticos. Plantas com nomes científicos Illicium verum Tem a forma de uma estrela que consiste em oito segmentos. Cada segmento contém uma pequena semente marrom, da mesma cor da flor. Na verdade, há uma miríade de benefícios do anis estrelado que é uma pena perder.
Benefícios da flor Lawang para a saúde
As flores Lawang têm vários benefícios para a saúde, tais como:
1. Antifúngico e antibacteriano
O primeiro benefício da flor Lawang é que ela funciona como um antifúngico e antibacteriano. De acordo com o Korean Journal of Medical Mycology, este extrato de planta tem propriedades antifúngicas e antibacterianas naturais. As flores Lawang são capazes de controlar certos tipos de fungos, como Candida albicans.
Esse fungo é a causa mais comum de infecção. Geralmente Candida albicans pode crescer incontrolavelmente e causar candidíase. Além disso, os cientistas de Taiwan também descobriram que existem quatro compostos antimicrobianos no anis estrelado que são eficazes contra 70 cepas de bactérias resistentes a medicamentos.
2. Funciona como antioxidante
Bunga Lawang contém óleo essencial de linaool e vitamina C, que é uma fonte de antioxidantes. Os antioxidantes são compostos naturais que protegem as células do corpo contra danos causados por radicais livres e toxinas ambientais, como fumaça de cigarro e poluição do ar.
Os radicais livres no corpo aceleram o processo de envelhecimento do corpo. Como resultado, você corre o risco de contrair várias doenças, como doenças cardíacas e câncer, ao envelhecimento prematuro da pele. O estudo, publicado na revista Chemico-Biological Interactions, descobriu que o anis estrelado pode até reduzir o desenvolvimento de células cancerosas.
3. Melhorar a saúde de mulheres grávidas
Além de melhorar a saúde geral do corpo, o anis estrelado pode ajudar a superar várias doenças durante a gravidez. Para que esta planta à base de ervas seja segura e boa para consumo durante a gravidez.
Na verdade, as mães que amamentam também podem experimentar anis estrelado para aumentar a produção de leite. Os compostos de anteparo no anis estrelado também apresentam propriedades semelhantes ao hormônio estrogênio, que pode regular a função hormonal nas mulheres.
4. Sistema digestivo saudável
Bunga Lawang é uma especiaria rica em fibras. Não é novidade que a fibra é capaz de manter um sistema digestivo saudável, superando a flatulência, cólicas e prisão de ventre. A fibra é capaz de amolecer e amolecer as fezes de modo a prevenir a prisão de ventre.
A constipação prolongada pode evoluir para hemorróidas, o que pode causar evacuações dolorosas e com sangue. Uma colher de sopa de extrato de flor de Lawang contém um grama de fibra ou o equivalente a 3-4 por cento de suas necessidades diárias, dependendo da idade e do sexo.
5. Superando gripe e tosse
Os benefícios das flores Lawang que você talvez não esperasse são a superação da gripe e da tosse. Isso ocorre porque o anis estrelado contém alto teor de ácido shiquímico. De acordo com o Journal of Medical Virology, a combinação do ácido chiquímico e do antioxidante quercetina pode estimular o sistema imunológico.
Dessa forma, o corpo é capaz de se proteger de forma otimizada contra ataques de doenças, especialmente aqueles causados por vírus. Além disso, consumir uma xícara de chá de extrato de flor de Lawang três vezes ao dia ajuda a aliviar a tosse e dor de garganta.
6. Superando distúrbios do sono
Citada de Mercola, a flor Lawang também é amplamente usada para tratar vários distúrbios do sono. A razão é que a medicina tradicional descobre que a flor de Lawang tem propriedades sedativas leves que ajudam a acalmar os nervos. Tente consumir chá de extrato de flor Lawang todos os dias. Se o seu distúrbio do sono puder ser resolvido, a qualidade de sua saúde física e mental melhorará.