O frescor da água e da carne jovem de coco é incomparável. No entanto, você pode ocasionalmente tentar comer coco kentos que muitas pessoas geralmente ignoram. O coco Kentos (tombong) acaba por oferecer uma miríade de benefícios e nutrientes que são bons para o corpo. Encontre informações completas sobre coco tombong abaixo.
O conteúdo nutricional do coco kentos
Kentos, também conhecido como coco tombong, é o precursor da formação dos brotos do coco. Esta parte do coco é redonda e está localizada dentro da polpa da fruta madura.
Se você deseja encontrar kentos de coco, primeiro é necessário partir o coco.
Se o tamanho for pequeno o suficiente, o coco tombong tem um sabor bastante adocicado. Quanto maior o tamanho, mais brando o coco kentos tem a oferecer.
Muita gente joga fora essa parte do coco velho porque é considerada inútil.
Na verdade, o coco kentos contém uma infinidade de nutrientes que oferecem benefícios à saúde. A seguir está o conteúdo nutricional em kentos de coco.
- Carboidratos, incluindo açúcares solúveis.
- Fibra
- Potássio
- Manganês
- Cálcio
- Fósforo
- Magnésio.
Benefícios do coco kentos
Graças ao seu conteúdo nutricional, o coco tombong tem bons benefícios para a saúde do corpo. Nada?
1. Ajude a gerar energia
Um dos benefícios do coco kentos que você não pode perder é que ele ajuda a produzir energia para o corpo.
Como não, cerca de 66% dessa casca de coco consiste em carboidratos.
Os carboidratos servem como fonte de energia para o corpo. Essa fonte de energia faz parte do principal alimento do cérebro.
O corpo irá decompor os carboidratos em glicose.
A glicose ou o açúcar no sangue são usados como a principal fonte de energia dessas células, tecidos e órgãos. O corpo usará essa substância imediatamente ou armazenada no fígado e nos músculos.
Não é de se admirar que o conteúdo de carboidratos nas espigas de coco seja considerado um auxiliar na produção de energia corporal.
2. Lute contra os radicais livres
Além de ser uma fonte de energia, outros benefícios que podem ser obtidos com o coco kentos são o combate aos radicais livres.
O corpo exposto aos radicais livres está mais sujeito a doenças crônicas, como derrame, câncer e doenças cardíacas.
Você pode encontrar radicais livres em qualquer lugar, desde alimentos, poluição, até resíduos ou drogas usadas.
Felizmente, você pode reduzir sua exposição aos radicais livres com antioxidantes de alimentos, como cascas de coco.
Isso foi testado até mesmo por meio de pesquisas publicadas em periódicos Alimentos e Química . O estudo relatou que os brotos do coco contêm altos níveis de antioxidantes e podem ser usados para combater os radicais livres.
3. Manter a saúde do coração
Você sabia que certos alimentos podem manter a saúde cardíaca e reduzir o risco de doenças?
Na verdade, um dos alimentos considerados benéficos para o coração é a casca de coco.
De acordo com um estudo de Indian Journal of Pharmaceutical Science O tombong de coco tem benefícios para manter a saúde do coração.
Na verdade, essa parte do coco, que costuma ser descartada, reduz o estresse oxidativo.
Isso pode ser porque os kentos de coco são cardioprotetores e contêm antioxidantes. Ambas as propriedades ajudam a reparar danos ao coração.
No entanto, este estudo só foi testado em ratos.
Portanto, os especialistas precisam de mais estudos para descobrir mais sobre os benefícios do coco kentos na saúde do coração.
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4. Alimentos alternativos para pessoas com intolerância à lactose
A intolerância à lactose é um problema digestivo que ocorre quando o intestino não consegue digerir a lactose. A lactose é o açúcar do leite animal e produtos lácteos.
Esse açúcar é dividido em glicose e galactose para que possa ser absorvido pelo corpo e usado como energia.
Se não for digerida e absorvida pelo corpo, a lactose pode sofrer fermentação que pode desencadear problemas digestivos, como dores de estômago e diarreia.
A boa notícia, coco kentos pode ser usado como uma alternativa para aqueles que têm intolerância à lactose.
Para pessoas com intolerância à lactose, consumir kentos de coco é tão seguro quanto beber leite de soja, leite de amêndoa e leite de aveia.
5. Ajuda na digestão
Para quem tem dificuldade para defecar ultimamente, experimente coco kentos para melhorar sua digestão. Esse benefício vem da casca do coco, que é rica em fibras.
A fibra é um tipo de carboidrato complexo que pode aumentar o peso e o tamanho das fezes porque pode absorver água.
Isso significa que a fibra pode derreter ou amolecer fezes duras para torná-las mais fáceis de passar.
Portanto, você pode atender às suas necessidades diárias de fibra consumindo ocasionalmente cascas de coco.
6. Controle os níveis de açúcar no sangue
Não é bom apenas para a digestão, outro benefício das cascas de coco é que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
A razão, coco kentos contém manganês, que funciona para regular os níveis de açúcar no sangue do corpo.
A deficiência de manganês pode ter um impacto negativo no controle dos níveis de açúcar no sangue. Na verdade, os minerais do coco kentos são altamente concentrados no pâncreas.
O manganês contribui para a produção de insulina, que remove o açúcar do sangue.
Ou seja, o manganês pode ajudar no processo de secreção de insulina e ajudar a estabilizar o açúcar no sangue.
7. Impulsione o sistema imunológico
Como mencionado anteriormente, as cascas de coco são ricas em antioxidantes, incluindo selênio.
O selênio no coco kentos fornece benefícios na forma de estimular o sistema imunológico.
Este tipo de antioxidante ajuda a diminuir o estresse oxidativo no corpo. Isso acabou tendo um grande impacto na redução da inflamação e no aumento da imunidade.
Além disso, níveis aumentados de selênio no sangue foram associados a um aumento da resposta imunológica.
No entanto, mais estudos podem ser necessários para ver se o mesmo efeito ocorre ao consumir esses brotos de coco.
8. Ajuda a manter a saúde óssea
Não é mais segredo que o conteúdo de cálcio no coco kentos é eficaz na manutenção da saúde óssea.
Normalmente, 99% do cálcio do corpo humano está localizado nos ossos e dentes. Por isso, é importante atender às necessidades de cálcio para o desenvolvimento e crescimento de ossos saudáveis.
Conforme as crianças crescem, o cálcio contribui para o desenvolvimento ósseo.
Quando para de crescer, o cálcio ainda ajuda a manter os ossos saudáveis e a retardar a perda de densidade óssea.
Portanto, você pode consumir fontes de cálcio para melhorar a saúde óssea, incluindo os benefícios da casca do coco.
Esses são vários benefícios que podem ser obtidos com o consumo de kentos ou cascas de coco.
Se você deseja consumi-lo como remédios naturais, primeiro consulte seu médico para evitar certos efeitos colaterais.