A água de coco é perfeita para uma bebida que mata a sede e é deliciosa de beber durante o dia. Além disso, se for adicionado com gelo, certamente fará com que o corpo pareça novamente alfabetizado para atividades. A boa notícia é que você pode, sabe, misturar seu próprio gelo jovem de coco de acordo com seu gosto. Venha, dê uma olhada nesta receita jovem de gelo de coco!
Teor de nutrientes na água de coco jovem
Existem dois tipos de coco que podem ser facilmente encontrados no mercado: o coco novo e o coco velho. Se observados pela forma, esses dois tipos de coco certamente têm uma aparência bem diferente. O coco velho vem com um tamanho não muito grande e é coberto por uma casca ou casca de coco duro marrom.
Ao contrário da água de coco velha, que geralmente é descartada e a polpa do fruto é transformada em leite de coco, a água de coco jovem vem de cocos verdes com polpa branca. A água de coco costuma ser bebida apenas para matar a sede ou para tratar certas doenças, graças aos seus benefícios para a saúde.
Os cocos geralmente levam cerca de 10-12 meses para amadurecer totalmente. No entanto, a água de coco jovem é geralmente selecionada de cocos que ainda têm de 6 a 7 meses de idade. É por isso que essa bebida é chamada de coco jovem.
Além de produzir água para beber, o coco também tem polpa branca, que geralmente é comida junto na hora de beber a água. Por trás do sabor delicioso e refrescante, a água de coco jovem contém na verdade nutrientes que fazem bem ao corpo.
De acordo com os dados de composição de alimentos do Ministério da Saúde da Indonésia, 100 gramas (gr) de água de coco podem contribuir com 17 calorias de energia, 0,2 gramas de proteínas, 0,1 gramas de gordura e 3,8 gramas de carboidratos. Além disso, a água de coco também contribui com várias vitaminas e minerais para o corpo.
A partir da vitamina C, cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, cobre, zinco. Vendo tantos nutrientes em um copo de água de coco, tornando esta bebida adequada para aqueles que não gostam de sabores doces.
Receita jovem de gelo de coco
Para vocês, jovens amantes de gelo de coco, de vez em quando você pode tentar ser criativo em casa fazendo seu próprio gelo jovem de coco. Não se preocupe, basta preparar os ingredientes principais e, em seguida, verificar a seguinte receita de gelo jovem de coco:
1. Smoothies de gelo de coco jovem
Quem disse que o gelo de coco jovem só pode ser bebido diretamente? Se você gosta de beber smoothies, pode misturar água de coco com sua fruta favorita e depois misturar tudo até ficar bem homogêneo. Para enriquecer o conteúdo nutricional, você pode adicionar iogurte natural a esses smoothies.
Materiais necessários:
- 2 cocos jovens, dragaram a polpa e levaram a água
- 1 xícara de morangos, tamanho da xícara cerca de 240 ml
- 1 xícara de iogurte natural
- Cubos de gelo conforme necessário
Como fazer:
- Coloque a água e os cocos jovens junto com os morangos e cubos de gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Adicione o iogurte natural ao liquidificador e bata novamente até que todos os ingredientes estejam completamente lisos.
- Despeje em um copo de servir.
- Smoothie de gelo de coco jovem está pronto para ser servido.
2. Laranja jovem com gelo de coco
Quer adicionar frescor ao seu prato de gelo de coco jovem processado? Experimente adicionar um pouco de laranja a um copo de gelo de coco jovem. Para não azedar, acrescente um pouco de mel para equilibrar melhor o sabor do gelo de coco entre as laranjas.
Materiais necessários:
- 2 cocos jovens, dragaram a polpa e levaram a água
- 100 gramas de mel puro
- 5 laranjas espremidas.
- Cubos de gelo conforme necessário.
Como fazer:
- Esprema a laranja até obter água ou sumo e, em seguida, reúna num copo.
- Adicione o mel e mexa até ficar bem misturado.
- Adicione água e polpa de coco em um copo que já contém laranja e mel e mexa até ficar homogêneo.
- Coloque cubos de gelo em um copo e o gelo de coco laranja jovem está pronto para comer.
3. Jovem melão de coco gelado
Fonte: Servindo Deliciosa Além de bater, você pode cortar sua fruta favorita para colocar direto na água de coco. Esta receita de gelado de coco é a escolha certa para quem quer uma bebida fresca mas não tem muito tempo.
Materiais necessários:
- 2 cocos jovens, dragaram a polpa e levaram a água
- 200 gramas de melão
- 500 gramas de suco de coco (nata de coco)
- 1 colher de sopa de manjericão
- Cubos de gelo conforme necessário
Como fazer:
- Corte o melão em cubos pequenos ou médios e coloque-o em alguns copos de servir.
- Adicione cubos de gelo, água e carne de coco em um copo. Mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente misturados.
- Adicione o manjericão e a nata de coco.
- O melão de coco jovem está pronto para ser servido.
4. Combinação de gelo de coco jovem
Fonte: Servindo Deliciosa Cansado da mesma velha receita de sorvete de coco? Tente aprimorar sua criatividade combinando vários ingredientes diferentes para fazer uma bebida única.
Materiais necessários:
- 2 cocos jovens, dragaram a polpa e levaram a água
- 250 gramas de suco de coco (nata de coco)
- 1 xícara de jaca cortada em pedaços pequenos, o tamanho da xícara é de cerca de 240 ml
- colher de chá de sal
- 200 mililitros de água
- 100 gramas de mel puro
- 3 folhas de pandan
- Cubos de gelo conforme necessário
Como fazer:
- Cozinhe a água, o mel e as folhas de pandan em fogo médio, espere ferver e reserve.
- Prepare um copo para servir, depois acrescente água e carne de coco jovem, nata de coco, jaca e cubos de gelo.
- Despeje a mistura de água, mel e folhas de pandan que foram cozidas anteriormente em um copo.
- A combinação de gelo de coco jovem está pronta para ser servida.
Está interessado em experimentar as várias opções de receitas de gelo jovem de coco acima? Calma, todas essas receitas são fáceis de fazer, de verdade. Parabéns pela criatividade com essa água de coco jovem, ok!