O leite é uma fonte de nutrientes protéicos que possui muitos tipos no mercado. Um deles é o leite desnatado (desnatado), popular entre as pessoas que fazem dieta porque acredita-se que reduza a ingestão de gordura. Confira os benefícios do leite desnatado e seu conteúdo.
O que é leite desnatado?
leite desnatado ( leite desnatado ) é um tipo de leite obtido pela remoção da gordura do leite integral. Como resultado, o teor de gordura é apenas cerca de 0,1%.
No passado, esse tipo de leite desnatado era usado apenas para engordar o gado. No entanto, alguns especialistas acreditam que leite desnatado contém nutrientes que não são muito diferentes de outros leites.
Por passar por um processo especial de beneficiamento, esse tipo de leite finalmente começou a ser produzido para a comunidade, pois acredita-se que tenha bons benefícios para o organismo.
conteúdo nutricional do leite desnatado
Embora o teor de gordura seja bastante baixo, o leite desnatado ainda é rico em nutrientes de que o corpo necessita. Nada?
- Energia: 359 cal
- Proteína: 35,6 gramas (g)
- Gordura: 1,0 g
- Carboidratos: 52 g
- Cálcio: 1.300 miligramas (mg)
- Fósforo: 1.030 mg
- Ferro: 0,6 mg
- Sódio: 470 mg
- Potássio: 1.745 mg
- Zinco (zinco): 4,1 mg
- Tiamina (vitamina B1): 0,35 mg
- Riboflavina (vitamina B2): 1,05 mg
- Niacina (vitamina B3): 1,2 mg
- Vitamina C: 7 mg
Benefícios do leite desnatado
Algumas pessoas acreditam que beber leite sem gordura regularmente traz uma miríade de benefícios à saúde.
Não é muito diferente dos benefícios do leite em geral, leite desnatado supostamente pode reduzir o risco de problemas ósseos, obesidade e doenças cardíacas. Abaixo estão os inúmeros benefícios oferecidos: leite desnatado o que é certamente uma pena perder.
1. Manter a massa muscular
Um dos benefícios do leite desnatado que você não quer perder, principalmente para os atletas, é a manutenção da massa muscular. Por quê, leite desnatado Rico em proteínas completas, incluindo aminoácidos essenciais.
Os aminoácidos essenciais são responsáveis pela construção e manutenção da massa muscular magra. Isso é comprovado por meio de pesquisas de Medicina e ciência nos esportes e exercícios .
O estudo mostrou que beber leite sem gordura em atletas do sexo feminino experimentou um aumento na massa muscular.
2. Ajuda a perder peso
Prevê-se agora que o leite desnatado é a melhor escolha para aqueles que estão em um programa de dieta saudável. A razão, o teor de gordura nele é bastante baixo.
Como resultado, as calorias neste leite diminuem. Mesmo assim, esse leite desnatado ainda fornece a proteína necessária, que é de 8 gramas de proteína por copo.
É por isso que, leite desnatado tornou-se popular entre as pessoas que estão perdendo peso. Isso ocorre porque esse leite ainda fornece os nutrientes necessários, mesmo com um baixo teor de calorias.
3. Aumentar a densidade óssea
Não é muito diferente dos benefícios de outro leite, leite desnatado pode ser usado para aumentar a densidade óssea. Embora o teor de gordura seja bastante baixo, leite desnatado permanecem ricos nos tipos de minerais necessários para a saúde óssea, como o cálcio.
Atender às necessidades diárias de cálcio é benéfico para aumentar a resistência óssea e reduzir o risco de osteoporose em uma idade jovem.
Dessa forma, você ainda pode se sentir forte com a idade, o que certamente afeta a resistência óssea.
4. Manter a saúde do coração
Viver uma dieta saudável é a chave para manter um coração saudável. Você também pode obter esses benefícios bebendo leite desnatado.
Este leite sem gordura mantém os níveis de colesterol em equilíbrio, ajudando assim a diminuir o risco de aterosclerose. Isso certamente tem o potencial de proteger contra doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.
No entanto, não se esqueça de ler as informações sobre o valor nutricional ao escolher o leite para manter a função cardíaca.
5. Atender às necessidades de proteína
normalmente, leite desnatado Contém dois tipos de proteínas, nomeadamente caseína e soro de leite. Ambos os tipos de proteína são benéficos na construção e melhoria da função muscular.
Este tipo de leite desnatado também é rico em 18 aminoácidos, incluindo nove aminoácidos essenciais conhecidos como os blocos de construção das proteínas.
Portanto, você não pode subestimar leite desnatado que tem baixo teor de gordura porque ainda pode atender às suas necessidades diárias de proteína.
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Riscos de beber leite desnatado
Embora os benefícios do leite desnatado sejam bastante bons para a saúde, especialmente quando em dieta, existem vários riscos que se escondem quando você bebe esse leite. Abaixo estão algumas das desvantagens do consumo leite desnatado .
Reduz a absorção de nutrientes
Embora o leite desnatado seja freqüentemente enriquecido com vitamina A e vitamina D, essas vitaminas nem sempre são facilmente absorvidas pelo corpo.
Portanto, o corpo pode não obter todos os benefícios desta vitamina quando você opta por bebê-la leite desnatado.
Diabetes
O leite desnatado contém menos gordura, mas não necessariamente esse leite também tem menos açúcar. Geralmente, alimentos ou bebidas rotuladas com baixo teor ou sem gordura têm maior teor de açúcar.
Mais açúcar é adicionado a este produto para melhorar o sabor, após a redução do teor de gordura. Enquanto isso, o consumo excessivo de açúcar pode aumentar o risco de diabetes em fãs.
Quando comparado ao leite integral, o leite desnatado também contém os nutrientes de que o corpo necessita. Em vez disso, ajuste a escolha do leite às suas necessidades e dieta.
Se você tiver mais perguntas, consulte seu médico para entender a solução certa para você.