Como substituto do açúcar, o xilitol acabou sendo benéfico para a sua saúde. O adoçante que você encontrará em chicletes tem um baixo índice glicêmico (IG) e 33% menos calorias do que a sacarose. Sem mais delongas, esses são os vários benefícios do xilitol que você pode obter com o uso normal.
Os benefícios do xilitol para a saúde
O xilitol é um carboidrato natural derivado da extração de árvores e plantas de fibra de madeira, como o vidoeiro. Além de ser usado em gomas de mascar, o xilitol também pode ser encontrado em vários tipos de frutas e vegetais, como ameixa e couve-flor.
Além de ser doce, este adoçante natural dá uma sensação de frio na boca ao ingeri-lo e não deixa a náusea que muitas vezes é sentida ao comer açúcar.
Então, quais são os benefícios do xilitol para a saúde?
1. Baixo índice glicêmico
Ao contrário do açúcar e do xarope de frutose, que podem aumentar rapidamente o açúcar no sangue, o xilitol pode ser um adoçante substituto, especialmente para pessoas com diabetes. Isso ocorre porque esse carboidrato natural contém um IG de 7, que está incluído na categoria de baixo IG.
Além disso, esses adoçantes processados quimicamente tornam impossível para o corpo quebrar os carboidratos em açúcar e passá-los para a corrente sanguínea. Portanto, as pessoas com diabetes podem comer alimentos normalmente sem medo de hipoglicemia ou hiperglicemia.
2. Bom para saúde bucal
Além de ser benéfico para pessoas com diabetes, o xilitol também é bom para a saúde bucal e dentária.
Um estudo da University of Connecticut US mostrou que Streptococcus mutans, bactérias que freqüentemente causam placas nos dentes, podem ser neutralizadas com xilitol. Isso pode reduzir a placa bacteriana, cáries e cáries nos dentes.
Além disso, outro estudo revelou que o xilitol também afeta a saúde das gengivas, especialmente as bactérias que causam a gengivite Porphyromonas gingivalis . Se o problema causado por essa bactéria não for tratado adequadamente, o número aumentará até atingir a corrente sanguínea e causar inflamação e inchaço.
Portanto, os pesquisadores também viram que o xilitol foi capaz de superar esse problema. Isso é feito aumentando a proteína no sistema imunológico, inibindo assim o crescimento de bactérias.
3. Previna infecções de ouvido
Fonte: SohuBasicamente, sua boca, nariz e ouvidos estão conectados. Portanto, se as bactérias na boca são excessivas, seus ouvidos podem ser afetados.
A bactéria que causa a placa bacteriana nos dentes pode causar uma infecção no ouvido, especialmente no tímpano. Aparentemente, os benefícios do xilitol nos dentes também têm efeito na superação dessa condição.
Um estudo envolvendo 850 crianças mostrou que a goma de xilitol que mascaram continha propriedades antivirais e antibacterianas. Ambos reduzem as infecções de ouvido em até 30%. Além disso, o xilitol também combate Candida Albicans , ou seja, a bactéria que causa infecções por candida. Portanto, tomar xilitol com moderação pode reduzir ou prevenir infecções de ouvido.
4. Antioxidante
De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa, os antioxidantes podem combater os radicais livres que causam diabetes, câncer e doenças cardiovasculares. Bem, um estudo revelou que o xilitol contém antioxidantes que podem neutralizar os gatilhos da doença acima.
Isso foi demonstrado por ratos com diabetes que consumiram xilitol. Poucos dias depois, começou a parecer que o que ele comia estava contra-atacando os radicais livres. Embora isso pareça promissor, é claro, testes em humanos são necessários para confirmar isso.
5. Seios da face são mais saudáveis
Um estudo do Dr. Peter Hwang, do Stanford Hospital, revelou que o xilitol dissolvido em água pode realmente superar os sintomas da sinusite. Portanto, muitas pessoas recorreram a medicamentos que envolvem xilitol para aliviar os sintomas de sinusite.
Dose segura de xilitol
Para obter os benefícios do xilitol, é claro que você deve consumi-lo em limites razoáveis. Qualquer coisa em excesso terá consequências e efeitos colaterais. Portanto, seria melhor se você usar o xilitol em doses seguras.
Todo mundo tem seus próprios limites de segurança para o uso de drogas, o xilitol não é exceção. Reportando do webmd.com, o corpo adulto pode receber pelo menos 7-20 gramas de xilitol por dia, o que é claro é dividido em doses menores, ou seja, três a cinco doses. Geralmente administrado como bala ou goma de mascar. Recomenda-se que a goma de xilitol seja mascada 10-20 minutos após a ingestão.
Bem, mesmo crianças pequenas com mais de 5 anos podem usar o xilitol como substituto do açúcar. Eles podem consumir de 5 a 8 gramas por dia para reduzir a placa bacteriana na boca.
Efeitos colaterais do xilitol
Além dos vários benefícios que o xilitol pode fornecer, consumi-lo em excesso pode ter efeitos colaterais que podem afetar sua saúde. Doses excessivas de xilitol podem causar diarréia e flatulência. Além disso, dar xilitol a seus animais de estimação, como cães, é muito perigoso porque envenena seus corpos.
Bem, depois de saber que os benefícios do xilitol são bons para a sua saúde, tente começar a substituir o açúcar pelo xilitol. No entanto, não há necessidade de apressar o corpo para se acostumar com isso.