Úlcera é um conjunto de sintomas associados a distúrbios do sistema digestivo, como náusea abdominal, distensão abdominal e azia. A causa raiz da azia é um problema na produção de ácido estomacal que pode ser baseado em certas doenças digestivas, como infecções gástricas, gastrite, IBS,úlceras pépticas e DRGE. Mas, independentemente de qual seja a doença subjacente, o próprio aparecimento dos sintomas da úlcera pode ser desencadeado por várias coisas. A escolha da comida todos os dias é uma das razões pelas quais a sua úlcera é fácil de reaparecer. Na verdade, que tipo de alimento pode desencadear uma úlcera?
Lista de alimentos que causam recidiva das úlceras
Conforme explicado acima, as causas das úlceras são muito diversas.
Além das doenças digestivas, a recorrência da úlcera também pode ser causada pelo consumo prolongado de AINEs, estresse emocional, tabagismo ativo e o hábito de pular refeições. No entanto, a causa mais comum de recorrência da úlcera e frequentemente vivenciada por muitas pessoas é a ingestão indiscriminada de alimentos.
Para que as úlceras não recorram facilmente e interfiram nas suas atividades, evite ou limite o consumo de alimentos, tais como:
1. Comida apimentada
Embora apimentado, esse tipo de comida tem muitos fãs. É verdade que o sabor picante da pimenta ou da pimenta pode aumentar o paladar e o apetite, mas os efeitos colaterais podem provocar dores de estômago, náuseas ou azia em algumas pessoas.
Alimentos que são adicionados com pimenta ou pimenta contendo capsaicina podem irritar o estômago e causar problemas digestivos, que variam de diarreia a sintomas de úlcera. Se esses alimentos continuarem a ser consumidos, a inflamação no revestimento do estômago pode piorar.
2. Alimentos ricos em gordura
Comer muitos alimentos gordurosos pode ser uma das causas dos sintomas da úlcera. O motivo, porque esse tipo de alimento leva mais tempo para digerir.
Quanto mais tempo a comida fica no estômago, mais ácido estomacal é produzido. Finalmente, o ácido estomacal irá encher o estômago causando flatulência. Pior ainda, pode empurrar o ácido do estômago para o esôfago, causando azia (uma sensação de queimação no peito e no esôfago).
Alimentos gordurosos não são apenas carne, mas também alimentos fritos.
3. Comida azeda
As frutas são, de fato, uma escolha alimentar saudável porque são ricas em nutrientes. No entanto, para aqueles de vocês que têm problemas de ácido estomacal, escolher a fruta errada pode desencadear sintomas de úlcera.
O tipo de fruta que deve ser evitado em pessoas com problemas de ácido estomacal são as frutas com alto teor de ácido, como limão, laranja, tomate ou fruta ainda crua.
A fruta pode aumentar a acidez no estômago, podendo causar azia, inchaço, náusea ou azia. Não apenas frutas, outros alimentos, como muito vinagre, também podem desencadear sintomas de úlcera.
4. Chocolate
De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, o chocolate é um alimento que pode desencadear sintomas de úlcera devido à DRGE. Isso ocorre porque o chocolate pertence a um grupo de alimentos ricos em gordura que fazem com que os músculos ao redor do esôfago relaxem, de modo que o ácido estomacal pode subir para o esôfago.
Os alimentos que causam os sintomas da úlcera também contêm metilxantina, uma substância natural que relaxa o músculo cardíaco e os músculos do esôfago.
5. Cebolas
O alho e a cebola tornam a comida mais deliciosa. No entanto, para pessoas que freqüentemente apresentam recaídas dos sintomas da úlcera, esse tempero de cozinha deve ser limitado.
Ambas as cebolas contêm gás que pode causar flatulência cheia de gás. Além disso, a cebola também relaxa os músculos do esfíncter do esôfago, tornando mais fácil o gás subir até o esôfago. Portanto, certifique-se de que as cebolas que você mistura na cozinha não sejam excessivas, se você não quiser que os sintomas da úlcera voltem a ocorrer.
6. Alimentos ricos em sal
Não se sabe exatamente como o mecanismo da comida salgada causa os sintomas da úlcera. No entanto, um antigo estudo do Journal of the American Medical Association relata que as pessoas que comem uma dieta rica em sal têm um risco de 70% de desenvolver refluxo ácido.
Os pesquisadores argumentam que isso ocorre provavelmente porque os alimentos salgados tendem a ser servidos fritos ou em alimentos gordurosos.
7. Alimentos que contêm hortelã
Os alimentos que contêm hortelã-pimenta refrescam a boca, porque passam a sensação de frio na língua. Além disso, há também quem pense que esses alimentos podem aliviar o estômago quando você está com problemas. Infelizmente, essa suposição não é totalmente verdadeira.
Na verdade, alimentos ou bebidas que contêm hortelã podem desencadear os sintomas da úlcera em algumas pessoas, especialmente a DRGE (refluxo ácido do estômago).
9. Alimentos que contêm muito gás
Os vegetais são saudáveis, mas você deve ter cuidado se tiver uma úlcera. O motivo é que os vegetais que contêm muito gás, como repolho, brócolis ou feijão, contêm muito gás.
Quanto mais gases, seu estômago fica inchado e com náuseas. Portanto, as pessoas com úlceras devem evitar esses alimentos.
As bebidas também podem ser uma causa de úlceras fáceis de recidivar
Além da comida, os sintomas da úlcera também podem ser desencadeados pela bebida. Algumas bebidas que devem ser evitadas ou limitadas no consumo se você tiver problemas de ácido estomacal incluem:
1. Álcool
Você sabia que o álcool é uma das causas das úlceras estomacais? Sim, isso pode acontecer se o álcool for consumido em excesso. Esta bebida pode aumentar a acidez estomacal; se a condição persistir, o revestimento do estômago pode ficar irritado e, eventualmente, causar sintomas de úlcera.
2. Café
Além do álcool, o café também faz parte da lista de alimentos e bebidas que podem desencadear os sintomas da úlcera.
O conteúdo de cafeína é a causa porque pode fazer os músculos do esfíncter na parte inferior do esôfago relaxarem. Como resultado, o ácido do estômago sobe mais facilmente para o esôfago, causando azia.
3. Bebidas gaseificadas
A cafeína não é encontrada apenas no café, mas também nos refrigerantes. O efeito do refrigerante é o mesmo do álcool e do café, o que aumenta as chances de o ácido estomacal subir para o esôfago.
Além disso, o refrigerante também pode aumentar a acidez no estômago de modo que a irritação existente se agrave.
Comer alimentos e bebidas não saudáveis causa o reaparecimento de úlceras
O gatilho para úlceras não é apenas de escolhas alimentares, mas também de hábitos alimentares inadequados. Portanto, mesmo que suas escolhas alimentares sejam corretas, se a aplicação dos hábitos alimentares ainda for ruim, os sintomas da úlcera ainda irão aparecer.
Os hábitos alimentares que podem desencadear úlceras são comer grandes porções de uma vez ou dormir imediatamente após comer. Esses dois hábitos podem estimular a produção excessiva de ácido estomacal, eventualmente subindo para a área em direção ao esôfago.
Essa condição causa problemas de estômago, como inchaço, arrotos e náuseas.