Voce ja ouviu falar de frutas vermelhas (vermelhofruta)? À primeira vista, você pode pensar que é apenas um apelido por causa de sua cor vermelha. É verdade que esta fruta é vermelha, mas este não é um apelido especial, mas seu nome verdadeiro. O fruto que vem da terra de Papua é freqüentemente chamado de fruto milagroso. O motivo, a fruta vermelha é capaz de curar várias doenças, incluindo doenças graves. Quer saber quais são os benefícios e o conteúdo nutricional da fruta vermelha? Vejamos os seguintes comentários.
Conteúdo nutricional da fruta vermelha
Quando comparadas com mangas, laranjas, maçãs e durians, as frutas vermelhas podem não ser familiares aos seus ouvidos. Claro, essa fruta vermelha só pode ser encontrada em Papua.
Portanto, se você não é um papuaense nativo ou já visitou a área lá, este tipo de fruta pode parecer estranho.
Os próprios papuas chamam essa fruta pelo nome de Kuan Hsu e costuma ser chamada de fruta milagrosa.
Fruta vermelha (Pandanus conoideus) tem muitos benefícios por causa do conteúdo nutricional nele.
Com base nos dados de composição de alimentos da Indonésia, aqui está uma lista de conteúdo nutricional em 100 gramas (g) de frutas vermelhas que você precisa saber:
- Água: 81,2 g
- Energia: 87 calorias (Cal)
- Proteína: 2,6 g
- Gordura: 2,7 g
- Carboidratos: 13,1 g
- Fibra: 4,0 g
- Cinza (ASH): 0,4 g
- Cálcio (Ca): 30 choosegrams (mg)
- Fósforo (P): 1 mg
- Ferro (Fe): 1,1 mg
- Sódio (Na): 110 mg
- Potássio (K): 140 mg
- Cobre (Cu): 0,10 mg
- Zinco (Zn): 0,3 mg
- Tiamina (Vit. B1): 1,50 mg
- Riboflavina (Vit. B2): 0,10 mg
- Niacina (Niacina): 0,2 mg
- Vitamina C (Vit. C): 15 mg
Benefícios da fruta vermelha
A fruta vermelha é rica em nutrientes, pelo que pode proporcionar vários benefícios para si. A boa notícia é que essa fruta também tem muitos antioxidantes e ácidos graxos (ômega-3 e ômega-9).
Ambos os compostos são capazes de ajudar seu corpo a repelir os radicais livres que podem causar danos às células.
Além disso, os antioxidantes e ácidos graxos desempenham um papel no aumento da sua imunidade.
Aqui estão alguns dos benefícios da fruta vermelha que não são menos bons do que outros tipos de fruta:
1. Previna o câncer
O alto teor de antioxidantes nas frutas vermelhas pode proteger as células do corpo dos radicais livres. Os radicais livres são um dos fatores que podem causar câncer.
O teor de tocoferol na fruta vermelha também é muito alto, chegando a 11.000 ppm. A fruta vermelha também tem um teor de caroteno de 7.000 ppm.
Ambos são tipos de antioxidantes que podem fortalecer o sistema imunológico no combate aos radicais livres.
Esses antioxidantes atuam melhorando o fluxo sanguíneo e aumentando a imunidade, a fim de prevenir a produção de células cancerosas.
2. Previna a diabetes
O diabetes também pode ser potencialmente prevenido com os benefícios das frutas vermelhas.
O conteúdo de tocoferol nas frutas vermelhas pode ajudar seu corpo a controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir o diabetes.
Isso porque o tocoferol é capaz de aumentar o trabalho do pâncreas para que o uso do hormônio insulina seja mais eficaz na conversão do açúcar em energia.
Dessa forma, o risco de desenvolver diabetes pode ser reduzido. Isso foi comprovado em um estudo em animais de experimentação.
Um deles está listado em Chemical Academic Journal que afirma que o extrato de frutas vermelhas tem o potencial de reduzir os níveis de açúcar no sangue em ratos.
3. Previna a hipertensão e outras doenças relacionadas
Mais uma vez, o alto teor de antioxidantes nas frutas vermelhas tem o potencial de fornecer benefícios ao corpo na prevenção da hipertensão.
O papel dos tocoferóis contidos nas frutas vermelhas pode ajudar o corpo a afinar o sangue e facilitar a circulação sanguínea.
Portanto, não é fácil a ocorrência de coágulos sanguíneos e não causa bloqueio do fluxo sanguíneo.
Dessa forma, o risco de sofrer de hipertensão, derrame ou doença cardíaca é reduzido.
4. Manter a saúde dos olhos
A fruta vermelha também é uma fonte de alto teor de beta-caroteno. O beta-caroteno é um tipo de vitamina A que seus olhos precisam ver com clareza.
Atender às necessidades de beta-caroteno pode manter a saúde de seus olhos. Não é de surpreender que as pessoas em Papua tenham uma boa saúde ocular por causa do consumo dessa fruta vermelha.
5. Ajude a prevenir o HIV / AIDS e a hepatite B
Curiosamente, frutas vermelhas têm o benefício de fortalecer o sistema imunológico, de modo que o risco de contrair HIV / AIDS e hepatite é menor.
Além dos antioxidantes, os ácidos graxos ômega-3 e ômega-9 das frutas vermelhas também podem funcionar como antivirais que podem inibir a formação das membranas lipídicas virais.
Isso torna o vírus incapaz de se reproduzir e, portanto, ajuda a prevenir o HIV / AIDS e a hepatite B.
Além disso, pesquisas publicadas Research Journal of Immunology menciona que frutas vermelhas podem estimular a formação de imunidade para pacientes com HIV.
Dicas para comer frutas vermelhas
Pandanus conoideus pode ser comido cru ou processado por fervura ou assado.
As sementes e a polpa da fruta podem ser moídas, misturadas com água, filtradas e usadas como tempero para cozinhar.
Esta fruta vermelha da Papua pode realmente ter boas propriedades para o seu corpo.
No entanto, não hesite em consultar um médico antes de consumir esta fruta para obter o melhor aconselhamento de acordo com o seu estado de saúde.