A água de coco é conhecida por ter muitos benefícios para o corpo. Além de refrescar o corpo durante o tempo quente, a água de coco também pode adicionar eletrólitos e minerais ao corpo. Na verdade, a água de coco contém nutrientes, como antioxidantes, que podem prevenir danos às células do corpo. Além disso, que outros benefícios você pode obter ao beber água de coco?
Teor de nutrientes na água de coco
Como bebida, o principal conteúdo da água de coco é composto por eletrólitos, minerais e vitaminas.
A água de coco também contém açúcar, mas contém menos açúcar do que refrigerantes, bebidas embaladas ou sucos de frutas.
Além disso, há também um teor de carboidratos com um pouco de proteína e gordura que complementa ainda mais os nutrientes da água de coco.
Lançando os dados nutricionais contidos nos Dados de Composição de Alimentos da Indonésia, 100 gramas (gr) de água de coco tem a seguinte composição nutricional:
- Energia: 17 calorias (Cal)
- Proteína: 0,2 g
- Gordura: 0,1 g
- Carboidratos: 3,8 g
- Cálcio: 15 miligramas (mg)
- Fósforo: 8 mg
- Ferro: 0,2 mg
- Sódio: 1 mg
- Potássio: 149 mg
A partir dessa composição nutricional, pode-se verificar que a água de coco contém alto teor de potássio. Em comparação com as bebidas esportivas formuladas, o teor de potássio na água de coco é mais alto.
Essa quantidade é ainda maior do que se você comer quatro bananas.
Enquanto isso, o conteúdo de outros minerais na água de coco consistindo de cálcio, ferro, manganês, magnésio e zinco é melhor do que o conteúdo mineral das laranjas.
Além dos mencionados, outros nutrientes encontrados na água de coco são antioxidantes com grandes benefícios à saúde.
Benefícios para a saúde da água de coco
Não é errado que a água de coco jovem tenha vários benefícios, porque é composta de nutrientes que são bons para o corpo.
Além de eliminar a sede e prevenir a desidratação, beber água de coco jovem também traz benefícios à saúde, como os seguintes:
1. Retardar o envelhecimento
Aparentemente, a água de coco traz bons benefícios pra sua beleza, né! Sim, a eficácia da água de coco para a beleza é que ela pode deixar a pele mais lisa e parecer mais jovem.
O conteúdo de citocininas, um dos hormônios do crescimento, na água de coco funciona para regular o crescimento, o desenvolvimento e o envelhecimento das células.
Isso ocorre porque o conteúdo de citocinina na água de coco tem efeitos anti-envelhecimento, anti-cancerígenos e anti-trombóticos (anti-coagulação do sangue).
É por isso que o coco é considerado um alimento que pode retardar o envelhecimento.
As citocininas podem equilibrar os níveis de pH do corpo, fortalecer e hidratar o tecido conjuntivo e reduzir o risco de doenças relacionadas à idade.
Se você quiser permanecer jovem, beber água de coco pode ser uma forma.
2. Regular a pressão arterial e o colesterol
Nunca pensei que beber água de coco é bom para a saúde do coração, porque pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea, diminuir a pressão alta e reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
Isso se deve ao alto teor de potássio e baixo teor de sódio da água de coco.
O sódio pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas com pressão alta.
Como resultado, a eficácia da água de coco tem o potencial de prevenir a formação de coágulos sanguíneos.
Além disso, a água de coco também ajuda a aumentar o HDL (colesterol bom).
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3. Bom para a saúde digestiva
A água de coco é considerada capaz de curar todas as doenças relacionadas à digestão.
Normalmente, a água de coco é usada para tratar diarreia, indigestão, prisão de ventre, vermes intestinais, infecções da bexiga e distúrbios renais.
A água de coco é útil quando você tem diarreia porque pode repor os fluidos perdidos no trato gastrointestinal.
Na verdade, a osmolaridade da água de coco é maior do que a do SRO (Terapia de reidratação oral), que é recomendado pela OMS para o tratamento da diarreia.
Isso ocorre porque na água de coco existem aminoácidos, enzimas, minerais e ácidos graxos que a fazem ter uma alta osmolaridade.
A água de coco também é pobre em sódio e cloreto e rica em açúcar e aminoácidos.
Esta é uma composição balanceada de fluidos em bebidas para prevenir a desidratação que pode ocorrer devido à indigestão.
4. Previna a doença de pedra nos rins
Beber muita água é muito bom para a saúde dos rins. Se água suficiente apoiar a função renal, beber água de coco é mais benéfico.
Você precisa saber que os cálculos renais se formam quando o cálcio, o ácido oxálico e outros componentes se transformam em cristais e são transportados pela urina.
Bem, um estudo intitulado Efeito Profilático da Água de Coco realizado em ratos mostrou que a água de coco foi capaz de evitar que os cristais grudassem nos rins e no trato urinário.
Além disso, a água de coco reduz a formação de cristais nos rins.
Isso acontece porque a água de coco pode minimizar os radicais livres que se formam devido aos altos níveis de oxalato na urina.
No entanto, estudos em humanos ainda precisam ser feitos para testar a eficácia da água de coco na prevenção de cálculos renais.
5. Suporta a função do órgão
O conteúdo nutricional da água de coco também traz benefícios para a continuidade do trabalho dos órgãos do corpo.
Evidentemente, a água de coco é a principal fonte de arginina, um aminoácido que pode ajudar seu corpo a lidar com o estresse durante os exercícios.
Basicamente, os aminoácidos também auxiliam na formação de proteínas, de forma que são úteis para a regeneração das células dos órgãos do corpo.
Enquanto isso, o conteúdo enzimático da água de coco também ajuda o sistema digestivo e o metabolismo corporal.
As enzimas que atuam para apoiar as propriedades da água de coco são fosfatase ácida, catalase, desidrogenase, diastase, peroxidase, RNA polimerase e outras.
6. Dissipe os radicais livres
Durante o processo metabólico, o corpo também produz células prejudiciais, como os radicais livres. A produção dessas células pode aumentar quando o corpo está estressado ou doente.
Quando há muitos radicais livres, o corpo atinge um estado de estresse oxidativo que pode causar danos às células saudáveis.
Os pesquisadores descobriram que os antioxidantes encontrados na água de coco são eficazes para reduzir os efeitos do estresse oxidativo, de modo que são capazes de repelir os radicais nocivos.
No entanto, o potencial antioxidante da água de coco ainda precisa ser investigado mais profundamente, pois não existem estudos que testaram esse potencial em humanos.
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7. Substitua os fluidos corporais perdidos
A água de coco é uma bebida isotônica natural que oferece muitos dos benefícios de uma bebida esportiva formulada.
O conteúdo de eletrólitos na água de coco pode repor os fluidos corporais perdidos durante o exercício.
Porém, para restabelecer a hidratação para que o corpo não perca muitos líquidos, a água de coco deve ser consumida em grandes quantidades.
Além disso, o risco de sentir náuseas, estômago cheio também é menor se você beber água de coco do que bebidas esportivas.
Esses são alguns dos benefícios da água de coco jovem. O corpo fica muito mais fresco depois de beber água de coco, certo?
Obviamente, o conteúdo de eletrólitos nele é capaz de repor os eletrólitos que são perdidos durante as atividades.
A água de coco é formada a partir de processos naturais nos cocos, tornando-a mais saudável para beber do que as bebidas formuladas engarrafadas.
Você pode usar a água de coco como alternativa às bebidas saudáveis.