Manter a saúde do cérebro precisa ser feito por todos, em todas as idades. A razão é que esse órgão vital desempenha um papel importante na coordenação de todas as funções do corpo. Se houver dano em apenas uma parte do cérebro, vários sintomas e doenças podem ocorrer, o que, claro, pode reduzir a qualidade de vida de uma pessoa. Uma das maneiras de manter a saúde do cérebro é atender às necessidades de vitaminas e nutrientes.
Então, você sabe quais vitaminas e nutrientes são bons para a saúde do cérebro? Aqui estão as informações completas para você.
Lista de nutrientes e vitaminas para manter a saúde do cérebro
Diz-se que certas vitaminas e nutrientes desempenham um papel importante na manutenção da saúde do cérebro humano. Acredita-se que atender a essas necessidades nutricionais apóia o desenvolvimento do cérebro desde a infância para melhorar a função cognitiva, prevenir a perda de memória e reduzir o risco de várias doenças cerebrais no futuro.
Você pode obter vários tipos de vitaminas e nutrientes por meio de escolhas alimentares saudáveis com conteúdo nutricional equilibrado. Em certas condições, podem ser necessários suplementos vitamínicos, embora seja necessária a supervisão de um médico para tomá-los. Aqui está uma lista de vitaminas e nutrientes para o cérebro que você não deve perder:
1. Vitamina B1
A vitamina B1, também conhecida como tiamina, é uma das oito vitaminas B que ajudam o corpo a produzir energia e é boa para a saúde do fígado, da pele, do cabelo e dos olhos. Além disso, esse nutriente também pode ajudar o sistema nervoso a continuar a funcionar normalmente, garantindo que as células nervosas e o cérebro se comuniquem entre si e transmitam mensagens.
Por outro lado, a deficiência de vitamina B1 pode realmente afetar as condições mentais, as habilidades de aprendizado, a energia, a capacidade do corpo de lidar com o estresse e a memória em pessoas com doença de Alzheimer. Portanto, você deve atender às necessidades de vitamina B1 comendo vários tipos de alimentos, como grãos, grãos inteiros, carne, nozes ou fermento.
2. Vitamina B2
Além de produzir energia para o corpo, a vitamina B2 ou riboflavina também atua como um antioxidante, combatendo os radicais livres. Portanto, acredita-se que atender às necessidades dessa vitamina ajuda a prevenir danos às células do corpo, evitando assim o risco de várias doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer e enxaquecas associadas ao cérebro.
Na verdade, vários estudos descobriram que a riboflavina pode ser um remédio natural para enxaquecas. Para obter esses benefícios, você pode obter vitamina B2 da carne bovina, miudezas (fígado bovino), salmão, amêndoas, espinafre, ovos, leite e laticínios.
3. Vitamina B6
A vitamina B6 tem um papel importante no desenvolvimento normal do cérebro e ajuda a manter um sistema nervoso e imunológico saudável. Relatórios da Harvard Health Publishing, junto com B9 e B12, a vitamina B6 pode ajudar a manter os níveis de homocisteína, que em níveis elevados estão associados ao risco de demência e doença de Alzheimer.
Você pode atender às necessidades de vitamina B6 comendo alguns alimentos, como aves, peixes, batatas, feijões e bananas.
4. Vitamina B9 ou ácido fólico
Além de manter a saúde mental e emocional, a vitamina B9 ou também conhecida como ácido fólico é muito importante para manter o funcionamento adequado do cérebro. Esses nutrientes ajudam o corpo a produzir os componentes genéticos do DNA e do RNA quando uma pessoa é um bebê, adolescente ou grávida.
Por outro lado, a falta de ácido fólico pode, na verdade, reduzir as habilidades de memória e foco, de modo que você pode se sentir esquecido. Os alimentos que contêm ácido fólico podem ser encontrados em vegetais verdes, grãos inteiros, salmão, abacate, grãos inteiros e suco de laranja.
5. Vitamina B12
Além de ajudar a manter os glóbulos vermelhos saudáveis, a vitamina B12 também desempenha um papel na formação da mielina, a camada protetora dos nervos cerebrais. Portanto, tomar essa vitamina pode proteger o cérebro de danos aos nervos e melhorar a memória.
Por outro lado, a deficiência de vitamina B12 pode causar vários sintomas que podem se desenvolver gradualmente e aumentar com o tempo, como anemia, formigamento nas mãos ou pés, problemas de equilíbrio e aumento do risco de perda de memória e demência. A vitamina B12 pode ser encontrada na carne bovina, aves, peixes e laticínios.
6. Vitamina E
A vitamina E é um antioxidante que se acredita ajudar a manter a saúde do cérebro e reduzir o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Mencionado na revista Nutrients, o cérebro é particularmente vulnerável ao estresse oxidativo, que aumenta durante o envelhecimento e parece ter um papel na neurodegeneração.
Quanto ao consumo de vitamina E, diz-se que ela pode melhorar as habilidades cognitivas de uma pessoa, por isso acredita-se que seja capaz de prevenir a doença de Alzheimer. Para obter esses benefícios, você pode comer alguns alimentos que contenham vitamina E, como amêndoas, azeite de oliva, óleo de canola, amendoim, carne, leite, vegetais verdes e cereais.
7. Vitamina C
Assim como a vitamina E, a vitamina C também é um importante antioxidante que pode proteger o cérebro dos radicais livres. Esses nutrientes também podem ajudar o corpo a produzir hormônios e substâncias químicas que são benéficas para o cérebro e as células nervosas, e acredita-se que reduzem o risco de demência. Algumas fontes de vitamina C que você pode consumir são laranjas, limões, kiwis, morangos, tomates, brócolis, couve-flor e repolho.
8. Ácidos graxos ômega-3
Não é estranho, os ácidos graxos ômega-3 são bem conhecidos por seu papel no desenvolvimento e na saúde do cérebro. Diz-se que esses ácidos graxos ajudam a construir as membranas celulares do cérebro e têm efeitos antiinflamatórios e antioxidantes que protegem as células cerebrais.
Por outro lado, acredita-se que a falta de ácidos graxos ômega-3 causa uma diminuição na função cognitiva do cérebro em uma pessoa. Para evitar isso, você pode atender às necessidades de ácidos graxos ômega-3 comendo vários tipos de peixes, como salmão e cavala, ou vegetais de folhas verdes, nozes, sementes de linhaça e nozes. Os suplementos de ômega-3 não mostraram o mesmo efeito.