O chá é uma bebida do dia a dia que costuma acompanhar as atividades de uma pessoa, desde um acompanhante no café da manhã até ser uma forma de relaxar. No entanto, a maioria dos chás contém cafeína, que não é muito diferente do café. Então, existe algum tipo de chá descafeinado que possa ser experimentado em casa?
Tipos de chá descafeinado
A cafeína é um alcalóide encontrado em vários tipos de plantas de café e chá. Este composto funciona como uma substância estimulante do sistema nervoso central e pode prevenir a sonolência no corpo.
Embora saudável e razoavelmente seguro, ingerir muita cafeína através do chá não é bom para o corpo.
Para isso, existem vários tipos de chá descafeinado que podem ser uma alternativa para os amantes do chá que ainda querem saboreá-lo sem se preocupar.
1. Chá hortelã-pimenta
Basicamente, a maioria dos chás que não contêm cafeína vem de plantas herbais e uma delas é hortelã-pimenta.
Chá hortelã-pimenta é um tipo de chá de ervas que é popular porque não contém calorias e não contém cafeína. Ou seja, beber este chá não o deixará acordado à noite.
Além do mais, afirma-se que a hortelã-pimenta oferece uma infinidade de benefícios à saúde, como os seguintes.
- Produz um hálito fresco.
- Alivia dores de cabeça.
- Ajuda a superar o nariz entupido.
- Suavize o sistema digestivo.
- Reduz a dor quando chega a menstruação.
Mesmo assim, pergunte ao seu médico se você pode beber chá hortelã-pimenta, especialmente se você estiver tomando certos medicamentos.
Como fazer chá hortelã-pimenta
- Adicione duas xícaras de água à panela.
- Leve a água para ferver e desligue o fogo.
- Coloque cerca de quatro ou cinco folhas hortelã-pimenta dentro da água.
- Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos ou a gosto.
- Coe o chá em uma xícara e saboreie enquanto está quente.
2. Chá camomila
além do mais hortelã-pimentaOutro chá descafeinado que você pode experimentar em casa é o chá de camomila.
Este chá com sabor floral é conhecido por seus benefícios para a saúde, graças aos flavonóides e outros antioxidantes poderosos nele contidos. Como resultado, aqui estão os vários benefícios que podem ser obtidos com o chá: camomila.
- Alivia a dor durante a menstruação.
- Ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue.
- Retarda a progressão da osteoporose.
- Superando a inflamação no corpo.
- Ajuda a melhorar a qualidade do sono.
Como fazer chá camomila na verdade, o mesmo que outros tipos de chá de ervas. Você só precisa fornecer água quente e algumas flores camomila.
3. Chá de gengibre
Conhecido como um ingrediente culinário que oferece uma miríade de benefícios para o corpo, o gengibre pode ser transformado em chá sem cafeína.
O conteúdo de substâncias nele não é muito diferente de quando você o coloca como ingrediente de cozinha.
Graças ao conteúdo de vitamina C, magnésio e aminoácidos nele, este chá descafeinado tem os seguintes benefícios.
- Faz você se sentir satisfeito por mais tempo.
- Alivia as náuseas.
- Reduz a inflamação do corpo.
- Aumente o sistema imunológico.
- Promova a circulação sanguínea.
Como fazer chá de gengibre
- Lave e descasque um pequeno pedaço de gengibre.
- Rale ou corte o gengibre.
- Leve duas xícaras de água para ferver e adicione o gengibre.
- Desligue o fogo e tampe a panela por 10-15 minutos.
- Coe a água para remover o gengibre restante.
- Adicione mel para adicionar doçura ao chá.
- Aproveite enquanto está quente.
4. Chá dente-de-leão
Embora seja conhecida como uma erva daninha que cresce no quintal, dente-de-leão acabou por desempenhar um papel importante no mundo da culinária e dos medicamentos fitoterápicos.
Além disso, esta planta com folhas amarelas é bastante popular entre os amantes do chá porque não contém cafeína e é rica em vitamina A.
É por isso que este chá descafeinado oferece uma infinidade de benefícios à saúde.
- Ajuda a manter a saúde do fígado.
- Reduz a pressão arterial.
- Melhore o sistema imunológico do corpo.
- Suavize o sistema digestivo.
Mesmo assim chá dente-de-leão contém ingredientes fortes. Portanto, é necessário consultar um médico antes de beber este chá, pois teme-se que ele possa desencadear efeitos colaterais.
5. Chá de sálvia
O chá de salva é um chá feito de folhas de salva que pertence ao mesmo grupo de min.
A sálvia é comumente usada como tempero na medicina tradicional. No passado, muitas pessoas consumiam chá sem cafeína porque alegava-se que proporcionava os seguintes benefícios.
- Mantenha a saúde da pele.
- Acelere a cicatrização de feridas.
- Manter a saúde bucal e dentária.
- Ajuda a controlar o açúcar no sangue.
- Melhore o humor.
- Mantenha a saúde do coração.
Embora relativamente seguro, o chá de folhas de sálvia contém tujona isto é, compostos que dão um aroma forte, mas podem ser tóxicos em altas doses.
Como fazer chá de sálvia
- Leve um copo de água para ferver e desligue o fogo.
- Adicione 1 colher de chá de sálvia fresca ou 1 colher de chá de sálvia seca.
- Deixe agir por 5 minutos e escorra a água.
- Adicione adoçante e suco de limão suficiente para dar sabor.
Os tipos de chá descafeinado acima são, na verdade, derivados principalmente de plantas herbáceas.
Portanto, você deve primeiro consultar seu médico antes de beber o chá de ervas, especialmente quando estiver tomando medicamentos.