A fruta Ciplukan é uma fruta que pode encontrar no jardim, no quintal, à margem das plantas selvagens. Por fora, essa fruta parece uma flor, mas quando você a descasca, ela tem polpa e sementes amarelas brilhantes por dentro. A fruta Ciplukan contém nutrientes que têm muitos benefícios para a saúde. Nada? Verifique a seguinte explicação, sim.
Teor de nutrientes na fruta ciplukan
O nome latino da fruta ciplukan é Physialis peruviana. Em inglês, essa fruta também é conhecida como baga de morel, baga de ouro, ou baga de capa de ganso. Em uma dose de 100 gramas de fruta ciplukan, existe o seguinte conteúdo nutricional:
- Água: 85,4 gramas
- Energia: 53 kcal
- Proteína: 1,9 gramas
- Gordura: 0,7 gramas
- Fibra: 6 gramas
- Cálcio: 9 miligramas (mg)
- Ferro: 1 mg
- Fósforo: 40 mg
- Ácido ascórbico (vitamina C): 11 mg
- Tiamina (Vitamina B1): 0,11 mg
- Riboflavina (vitamina B2): 0,04 mg
- Niacina (vitamina B3): 2,8 mg
- Vitamina A: 36 microgramas
Benefícios para a saúde da fruta ciplukan
Vários conteúdos nutricionais na fruta ciplukan podem fornecer benefícios à saúde, como os seguintes:
1. Previne danos às células
A fruta Ciplukan é uma fruta rica em antioxidantes. De acordo com um estudo publicado na Pharmacognosy Review, os antioxidantes são substâncias que podem proteger e reparar os danos às células do corpo devido aos efeitos dos radicais livres.
Os exemplos mais comuns de danos celulares dos radicais livres que podem ocorrer são envelhecimento prematuro e doenças crônicas, como inflamação, doenças cardíacas, catarata e câncer. O anticâncer pode ser um dos benefícios do ciplukan que é uma pena perder.
Esta fruta contém antioxidantes ricos em fenólicos e outros que podem lutar contra o desenvolvimento de células de câncer de mama e câncer de cólon. Portanto, consumir frutas ciplukan também pode fornecer benefícios preventivos contra doenças que podem surgir se ocorrer dano celular.
2. Combate a inflamação
Os compostos chamados withanolides na fruta ciplukan têm benefícios para ajudar a combater os efeitos da inflamação que causam doenças inflamatórias do intestino. Isso é mencionado em um estudo publicado no Hawai'i Journal of Medicine & Public Health.
Em seguida, outro estudo publicado no Journal of Chron's and Colitis afirmou que a fruta ciplukan também pode ajudar a reduzir a inflamação na doença inflamatória intestinal (DII). Mesmo assim, os benefícios desse ciplukan ainda são observados apenas em camundongos.
Ainda não há pesquisas humanas diretas que possam provar os benefícios desta fruta ciplukan. No entanto, experimentos com células humanas são um bom sinal do efeito da fruta na inflamação.
3. Impulsione o sistema imunológico
Um estudo em 2017 afirmou que a fruta ciplukan tem benefícios para ajudar a fortalecer o sistema imunológico ou a imunidade corporal, graças ao seu conteúdo de polifenol.
Os polifenóis são compostos antioxidantes que atuam para bloquear a liberação de certos marcadores do sistema imunológico quando ocorre inflamação. Além disso, a fruta ciplukan também é rica em vitamina C, que tem um papel importante no sistema imunológico.
Em 100 gramas de fruta ciplukan, existem 11 miligramas (mg) de vitamina C que mais ou menos atende a 21% das necessidades diárias de vitamina C para mulheres e 17% de vitamina C diária para homens.
4. Melhorar a saúde óssea
A fruta Ciplukan tem um teor de vitamina K alto o suficiente. A vitamina K na fruta ciplukan tem benefícios no processo de metabolismo ósseo, por isso tem um papel importante na manutenção da saúde de seus ossos.
Esta vitamina é, de fato, um componente importante do osso e da cartilagem no processo de metabolismo ósseo, que ocorre quando os ossos são formados novamente após a fratura.
Um estudo publicado no International Journal of Endocrinology afirma que a vitamina K deve ser tomada junto com a vitamina D para promover a saúde óssea ideal.
Além de manter a saúde óssea, a vitamina K na fruta ciplukan também pode ajudar a manter a pele saudável e a pressão arterial normal.
5. Melhore a função de visão do olho
A fruta Ciplukan contém luteína, beta-caroteno e vários outros tipos de carotenóides. O conteúdo desta fruta ciplukan tem benefícios na redução do risco de degeneração macular, que pode causar cegueira.
Na verdade, a luteína contida na fruta ciplukan tem propriedades na prevenção de várias doenças oculares e na proteção dos olhos contra a cegueira causada pelo diabetes.
Os efeitos colaterais necessários podem surgir da fruta ciplukan
Embora tenha um grande conteúdo nutricional e forneça vários benefícios à saúde, existem efeitos colaterais que você precisa estar ciente ao consumir a fruta ciplukan. Esta fruta pode ser venenosa se comê-la crua.
Este risco é mais perigoso se você tiver certos problemas de saúde. Portanto, para que você possa consumi-los com segurança, coma frutas ciplukan que estão maduras e amarelo-ouro. Não coma esta fruta se ainda estiver verde ou verde.
Normalmente, a fruta ciplukan verde contém solanina, que é um veneno encontrado naturalmente em vegetais como batatas e tomates. A solanina pode causar distúrbios digestivos, incluindo cólicas estomacais e diarreia. Os efeitos deste veneno também podem ser fatais em certos casos, embora isso seja raro.
Além disso, é preciso lembrar que consumir essa fruta em grandes quantidades pode ser perigoso. Em um estudo que usou altas doses de suco de fruta ciplukan, ratos machos tiveram um risco maior de danos ao coração. Para mais detalhes sobre os efeitos colaterais dessa fruta, é melhor consultar um médico.
Como comer frutas ciplukan
Você pode comer ciplukan diretamente ou primeiro seque a fruta depois de descascar a casca fina. Aqui estão algumas maneiras de comer frutas ciplukan:
- Coma inteiro como um lanche.
- Liquidificador para smoothies.
- Fatia fina para coberturas aveia, iogurte e granola ou salada de frutas.