O que são DHA e EPA e como eles são bons para as crianças?

Omega-3 é um nutriente conhecido por todos. O ômega-3 tem muitos tipos que podem ser obtidos em suplementos dietéticos, como óleo de peixe e óleo de cânhamo. Dois tipos comuns de Omega-3 são DHA e EPA. Para entender mais claramente, leia este artigo.

O que é DHA?

DHA é a abreviatura de ácido docosahexaenóico, um ácido graxo que pertence ao grupo Omega-3. A composição do cérebro consiste em gordura que é cerca de um quarto produzida pelo DHA. Ao analisar a estrutura do cérebro, os cientistas descobriram que o DHA faz parte da estrutura das membranas dos neurônios.

O DHA desempenha um papel muito importante na massa cinzenta do cérebro (inteligência) e na retina (visão total do olho). O DHA aumenta a sensibilidade dos neurônios, o que ajuda a transmitir informações com rapidez e precisão. Os ácidos graxos ômega-3 auxiliam na formação de neurônios e transportadores de glicose. É um nutriente essencial que ajuda o funcionamento do cérebro.

O DHA também é importante para o desenvolvimento da função ocular e do sistema nervoso perfeito. Estudos em animais descobriram que o DHA é abundante no sistema nervoso, por exemplo, na retina do olho e do cérebro.

A primeira infância sem DHA terá um baixo índice de inteligência. Um estudo nos Estados Unidos que monitorou crianças desde a infância até a idade de 8-9 anos descobriu que bebês que foram amamentados e receberam DHA suficiente foram estatisticamente 8,3 pontos mais altos do que bebês alimentados com leite de vaca e não receberam DHA suficiente.

O que é EPA?

EPA significa ácido eicosapentaenóico, um ácido graxo ômega-3 também chamado de “purificador do sangue”. Os cientistas descobriram que o principal efeito do EPA é ajudar na produção de prostaglandinas no sangue. Esse tipo de prostaglandina evita o acúmulo de plaquetas, o que reduz e previne a trombose. Essas prostaglandinas também reduzem o colesterol e os triglicerídeos no sangue e reduzem a viscosidade do sangue.

O EPA também reduz o risco de aterosclerose. Portanto, o EPA tem um efeito positivo na prevenção e tratamento da doença cardíaca aterosclerótica.

A importância dos suplementos de DHA e EPA

Dar suplementos de DHA a longo prazo é muito benéfico para o desenvolvimento do bebê. No entanto, a realidade é que crianças em muitos países ao redor do mundo estão recebendo suplementos diários de DHA em níveis muito mais baixos do que o recomendado.

Recomendações da FAO, OMS (2010):

  • DHA para crianças de 6 a 24 meses: 10-12 mg / kg
  • Mulheres grávidas e lactantes: 200 mg / dia

Recomendações recentes para as quantidades diárias totais de DHA pela ANSES - Agência Francesa de Segurança Alimentar (2010):

  • Crianças de 0 a 6 meses: 0,32% do total de ácidos graxos
  • Crianças de 6 a 12 meses: 70 mg / dia
  • Crianças de 1 a 3 anos: 70 mg / dia
  • Crianças de 3-9 anos: 125 mg / dia
  • Mulheres grávidas e lactantes: 250 mg / dia

A partir dessas informações, você tem uma ideia básica de como cuidar melhor de seu filho.

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