Muitas pessoas consideram comer lanches como uma forma bastante poderosa de aliviar o estresse. Não é à toa que muitas pessoas optam por ir a uma reunião em um restaurante comida rápida ou tomar um café enquanto lanches em cafeteria depois de um dia estressante no escritório.
Embora deliciosos na língua, nem todos os alimentos são a melhor escolha para aliviar a mente cansada. Os níveis de hormônio do estresse aumentam drasticamente quando você está acorrentado pelo estresse diário. O cortisol causa desejos, e os desejos fazem você teimoso deseja comer alimentos açucarados e ricos em calorias. Mais e mais comida sem qualidade ou outros alimentos não saudáveis que você come, humor Você pode realmente piorar.
Existem vários alimentos saudáveis que você pode comer o quanto quiser enquanto faz um lanche para ajudar a aliviar o estresse.
Comida deliciosa e saudável para aliviar o estresse
Esses deliciosos alimentos saudáveis abaixo contêm bons nutrientes que comprovadamente fornecem um aumento de energia, reduzem os níveis do hormônio do estresse, cortisol, e aumentam os níveis de hormônios da "felicidade" ou do humor, como a serotonina.
1. Abacate
Os abacates são ricos em glutationa, um composto único que bloqueia especificamente a absorção de certas gorduras intestinais que causam danos oxidativos. Esta fruta verde legítima também contém mais luteína, beta-caroteno, vitamina E e folato do que qualquer outra fruta.
Você pode amassar o abacate finamente e espalhar sobre uma torrada quente ou processá-lo em um pudim doce. Mas lembre-se de que, embora seja uma fruta, o abacate é considerado uma ingestão de gordura. Portanto, seja sábio ao administrar as porções, embora esses alimentos possam ajudar a aliviar o estresse.
2. Bagas
Bagas são frutas ricas em antioxidantes. O conteúdo de antocianina em mirtilos e morangos é especialmente útil para aguçar o cérebro cognitivo enquanto protege o coração. As bagas também mostraram reduzir a inflamação, prevenir a oxidação do colesterol no sangue e ajudar a manter os vasos sanguíneos saudáveis.
Mas todas as frutas da família das frutas vermelhas (incluindo framboesas, amoras e até tomates, bananas e melancia) têm alto teor de vitamina C, que combate o estresse. Você pode fazer frutas no café da manhã adicionando-as ao iogurte, cereal ou mingau de aveia.
Essas frutas também contêm muitas fibras (cerca de 8 gramas de fibra por 100 gramas de frutas vermelhas) com calorias relativamente baixas, então você não precisa se preocupar em ganhar peso se comer em grandes quantidades. O alto teor de fibras nas frutas vermelhas também pode mantê-lo satisfeito por mais tempo.
3. laranja
As laranjas são um depósito de vitamina C. A vitamina C tem muito mais benefícios, não apenas estimulando o sistema imunológico. Esta vitamina tem se mostrado eficaz na redução dos efeitos físicos e psicológicos do estresse.
Os níveis mais elevados de vitamina C no corpo são encontrados naturalmente nas glândulas supra-renais, e pesquisas mostram que o estresse pode esgotar os estoques de vitamina C do corpo. É por isso que as pessoas com altos níveis de vitamina C não apresentam os sinais esperados de estresse físico e mental ao enfrentarem desafios psicológicos agudos. Além do mais, foi relatado que eles são capazes de se recuperar de situações estressantes mais rapidamente do que pessoas com baixos níveis de vitamina C no sangue.
Existem muitas variedades de laranjas que você pode experimentar. Você pode comer laranjas em várias formas processadas para ajudar a aliviar o estresse.
4. Cajus
A castanha de caju é considerada o melhor lanche para aliviar o estresse entre outros tipos de nozes. Isso ocorre porque os cajus contêm altos níveis de zinco, por onça de cajus pode atender 11 por cento de suas necessidades diárias de zinco.
Baixos níveis de zinco no corpo estão associados a alta ansiedade e tendência à depressão. Como o corpo não tem instalações para armazenar reservas de zinco, você deve obtê-lo todos os dias.
Você pode beliscá-los inteiros ou pique cajus grosseiramente e espalhe-os no abacate torrado. No entanto, limite a porção porque os cajus são ricos em calorias.
5. Farinha de aveia
Os carboidratos complexos da aveia ajudam o cérebro a produzir serotonina, um hormônio humor Boa. A serotonina não tem apenas propriedades antioxidantes, mas também cria uma sensação calmante que ajuda a combater o estresse. O estresse pode aumentar o nível de açúcar no sangue, mas os carboidratos complexos não contribuem para aumentar o potencial de aumento repentino do açúcar no sangue.
Vários estudos mostraram que crianças que tomam o café da manhã com aveia têm um desempenho de aprendizado mais aguçado ao longo da manhã. Além disso, o beta-glucano, um tipo de fibra solúvel encontrado na farinha de aveia, é relatado para mantê-lo satisfeito por mais tempo do que outros grãos.
Escolha o tipo de variedades de aveia rolou ou corte de aço do que a embalagem instantânea. Você pode preparar uma porção grande de mingau de aveia nos fins de semana, armazená-la na geladeira em um recipiente bem fechado e reaquecê-la todas as manhãs antes de ir para o trabalho, conforme necessário. Você também pode adicionar vários tipos coberturas frutas frescas e nozes por cima.
6. Iogurte
Poucos sabem que o estresse pode ser mais ou menos desencadeado por bactérias nocivas que vivem no estômago. A pesquisa mostra que o cérebro envia sinais para o intestino, razão pela qual o estresse pode inflamar os sintomas de indigestão; Essa comunicação de sinal também ocorre na direção oposta.
Um estudo da UCLA de 2013 com 36 mulheres saudáveis revelou que o consumo de probióticos no iogurte reduziu a atividade cerebral em áreas que lidam com as emoções, incluindo o estresse, em comparação com pessoas que consumiram iogurte sem probióticos ou sem iogurte. Este estudo foi pequeno, então mais pesquisas são necessárias para confirmar os resultados.
Mas ainda não há nada de errado em comer iogurte como um calmante, especialmente considerando que ele também contém uma série de outros nutrientes importantes: proteínas e cálcio.
7. Vegetais com folhas verdes
Vegetais com folhas verdes, como espinafre ou aspargo, contêm ácido fólico, que produz dopamina, uma substância química do cérebro que estimula a felicidade, ajudando você a manter a calma.
Um estudo de 2012 no Journal of Affective Disorders que analisou 2.800 pessoas de meia-idade e idosos descobriu que aqueles que consumiam mais ácido fólico tinham um risco menor de sintomas depressivos do que aqueles que comiam menos. Outro estudo de 2013 da Universidade de Otago descobriu que os estudantes universitários tendem a se sentir mais calmos, felizes e com mais energia nos dias em que comem mais frutas e vegetais.
8. Salmão
O estresse pode causar ansiedade, graças ao aumento nos hormônios adrenalina e cortisol. Os ácidos graxos ômega-3 do salmão têm propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a combater os efeitos negativos dos hormônios do estresse. Um estudo de 2011 conduzido com estudantes de medicina, que tinham muitos motivos para estresse e ansiedade, descobriu que os suplementos diários de ômega-3 podem reduzir a ansiedade em até 20 por cento.
Uma única porção (3 onças) de salmão selvagem processado pode ter mais de dois mil miligramas de ômega-3 - o dobro da ingestão diária recomendada pela American Heart Association para pessoas com doenças cardíacas.
9. Chocolate escuro
Quem disse que você não pode lanchar bolo Chocolate quando você está estressado? A pesquisa mostra que o chocolate pode reduzir os níveis do hormônio do estresse cortisol. Mas seja exigente quanto ao tipo de chocolate.
O chocolate amargo, em particular, é conhecido por baixar a pressão arterial, o que promove uma sensação de calma. O chocolate escuro também contém mais polifenóis e flavonóis, dois antioxidantes importantes, do que alguns sucos de frutas. Você está bem para petiscar alguns pedaços chocolate escuro com segurança como um lanche uma vez por semana, sem ter que se preocupar em ganhar muito peso.