O gengibre é conhecido como uma especiaria nutritiva. Além de ser processado em ervas ou especiarias para cozinhar, o gengibre também pode ser bebido com água para tratar vários problemas de saúde. Confira abaixo os vários benefícios de beber água com gengibre diligentemente.
Quais são os benefícios de beber água com gengibre?
1. Alivia dores e sofrimentos
Gingeróis e fenóis, compostos químicos contidos no gengibre, são analgésicos que podem aliviar a dor. Ambos são eficazes no alívio dos sintomas de irritação gástrica, no alívio das cólicas estomacais durante a menstruação e nas dores musculares após o exercício.
Um estudo envolvendo 60 adultos com enxaqueca relatou que a água com gengibre funcionou melhor no alívio dos sintomas da enxaqueca quando usada como terapia adjuvante, em comparação com analgésicos isolados.
2. Elimine a náusea
A popularidade do gengibre como analgésico e prevenção do enjôo não está mais em dúvida.
Beber água com gengibre tem benefícios para o alívio de náuseas e vômitos, incluindo aqueles que aparecem como efeito colateral da recuperação após cirurgia, quimioterapia e gravidez (incluindo enjôo matinal).
3. Combate a inflamação do reumatismo e da osteoartrite
Beber regularmente esta erva pode ajudar a prevenir e reduzir a inflamação causada pela osteoartrite e dores reumáticas nas articulações. Isso se deve a uma série de componentes ativos do gengibre, como o gingerol, o gingerdione e o zingeron.
O gengibre também contém oleorresina, que atua contra a inflamação. Um estudo descobriu que o gengibre pode reduzir os sintomas de inflamação causados por reações alérgicas.
4 Rico em antioxidantes para combater o risco de doenças crônicas
O gengibre seco é uma fonte de alto teor de antioxidantes que têm o potencial de protegê-lo dos efeitos nocivos dos radicais livres do meio ambiente, como exposição à luz solar, radiação, ozônio, fumaça de cigarro e poluição do ar por gases de escapamento.
Os radicais livres são suspeitos de serem um fator de risco para várias doenças crônicas, como tumores, câncer e doenças cardíacas. Um estudo descobriu que beber água com gengibre pode prevenir ou retardar a insuficiência renal.
5. Controle dos níveis de açúcar no sangue do diabetes
Bem, um estudo do Irã acrescenta que no Irã descobriu que o gengibre, em particular, reduz o açúcar no sangue em jejum. Pessoas com diabetes tipo 2 que tomaram suplementos de gengibre tiveram uma redução drástica no açúcar no sangue em jejum.
Além disso, as propriedades antiinflamatórias do gengibre podem prevenir complicações do diabetes, como retinopatia diabética, doenças cardíacas e derrame. Os pesquisadores relatam que esses benefícios serão sentidos mais benéficos quando a água de gengibre for misturada com canela em pó.
6. Perder peso
Um estudo conduzido com 10 homens relatou que beber regularmente água quente com gengibre após o café da manhã levou a uma sensação de saciedade mais longa do que o café da manhã. Outro estudo descobriu que o gengibre pode ajudar a reduzir o apetite.
Um artigo sobre British Journal of Nutrition relataram que o gengibre é capaz de controlar os níveis de açúcar e colesterol no sangue e aumentar a taxa metabólica para que o corpo queime gordura com mais eficácia.
Mesmo assim, é necessária uma pesquisa mais aprofundada com uma gama mais ampla para garantir os benefícios do gengibre na perda de peso.
Como fazer água de gengibre em casa
fonte: Medical News Today Para obter os melhores benefícios do gengibre, você deve escolher gengibre fresco. A maneira geral de fazer água com gengibre em casa é a seguinte:
- Rale 1,5 colheres de chá de gengibre fresco
- Ferva 4 xícaras de água
- Adicione gengibre na água
- Deixe o gengibre de molho por cerca de 5-10 minutos
- Coe a água para separar o gengibre ralado
- Água de gengibre pode ser bebida quente e fria.
Se o sabor for muito forte, você pode adicionar mel ou suco de limão.
Tenha cuidado com os efeitos colaterais de beber água com gengibre
Beber água com gengibre geralmente é seguro. No entanto, quando consumido em excesso, o gengibre pode causar dores de estômago, flatulência quente, azia e diarreia. Não é recomendado consumir mais de 4 gramas de gengibre por dia.
O consumo de gengibre em qualquer forma também pode causar interações perigosas se você estiver tomando medicamentos para afinar o sangue. Portanto, se você for um deles, consulte primeiro seu médico antes de beber água com gengibre.
Da mesma forma para mulheres grávidas. Embora não prejudique ou aumente o risco de complicações na gravidez, você deve primeiro consultar seu obstetra antes de beber água com gengibre durante a gravidez.