Uma dieta de baixa caloria e sem glúten era popular na sociedade indonésia. Um tipo de alimento para perda de peso é o pão de trigo integral. Então, é verdade que o pão integral é benéfico para a dieta?
Conteúdo de pão de trigo integral
Pão de trigo integral é um tipo de pão feito de farinha que contém todo o grão de trigo, incluindo o farelo. Este tipo de pão contém mais nutrientes do que o pão branco comum por 100 gramas, que é descrito abaixo.
- Energia: 233 kcal
- Gordura: 3,49 g
- Sódio: 395 mg
- Carboidratos: 44,19 g
- Fibra: 7 g
- Açúcar: 6,98 g
- Proteína: 11,63 g
- Cálcio: 47 mg
Benefícios do pão de trigo integral para dieta
O conteúdo nutricional mencionado torna o pão de trigo integral uma prima donna para quem deseja uma alimentação saudável. O motivo, alguns deles acreditam que o conteúdo do trigo integral é mais nutritivo do que o pão branco comum.
Abaixo estão alguns dos fatores que tornam o pão de trigo integral adequado para consumo por pessoas que seguem uma dieta saudável.
1. Mais enchimento
Uma das razões pelas quais o pão de trigo integral é freqüentemente usado como alimento básico na dieta é que ele é mais satisfatório. Veja, o pão de trigo integral é rico em fibras nutritivas, que comprovadamente ajudam a se sentir saciado e evita comer demais.
Comparada aos grãos refinados, a aveia feita de grãos inteiros deixa o corpo mais cheio. Não é surpreendente que os especialistas recomendem consumir esses alimentos ricos em fibras para reduzir o risco de obesidade.
2. Digestão suave
Além de ser mais satisfatório, o conteúdo de fibra do pão de trigo integral pode ajudar a melhorar a digestão. Isso ocorre porque a fibra alimentar pode aumentar a massa e o tamanho das fezes, tornando-as mais macias.
Como resultado, os movimentos intestinais tornam-se suaves e previnem a constipação. É por isso que o pão de trigo integral é frequentemente usado em dietas para perda de peso, devido às suas propriedades que ajudam a iniciar os movimentos intestinais.
3. Alimentos de baixa caloria
Graças ao seu baixo teor calórico, o pão de trigo integral torna-o um alimento básico perfeito para uma dieta saudável. Cada 100 gramas de pão de trigo integral normalmente contém de 100 a 200 calorias.
Este número é bastante moderado em comparação com outros alimentos básicos. Além disso, esse tipo de pão contém uma série de vitaminas e minerais de que o corpo necessita, como ácido fólico e cálcio.
A diferença entre pão de trigo integral e pão normal
Comprovou-se que o pão de trigo integral é bom para fazer dieta, especialmente para aqueles que desejam perder peso. No entanto, o que torna este pão mais nutritivo do que o pão branco normal?
Com o lançamento da Clínica Mayo, a diferença entre o pão de trigo integral e o pão normal está no tipo de grão utilizado. Geralmente, o pão de trigo branco é feito de trigo branco que não tem cor do farelo, sabor e textura mais macia.
Enquanto isso, o pão integral é feito de trigo vermelho com uma cor mais escura. O sabor é um pouco amargo e a textura fica mais áspera. Embora esses dois tipos de pão sejam produzidos a partir de grãos, eles diferem em cor, sabor e textura.
Além disso, o pão branco é feito com grãos refinados que passaram pelo processo de retirada de algumas partes das sementes. Como resultado, esse processo também reduz uma série de nutrientes de que o corpo precisa, incluindo fibras.
Como escolher pão integral
Se você deseja os benefícios e o conteúdo nutricional natural de um pão, escolha o pão de trigo integral. Além de ser bom para a dieta, o pão de trigo integral também ajuda a reduzir o risco de outras doenças, graças às fibras, vitaminas e proteínas que contém.
Mesmo assim, você não deve escolher apenas pão de trigo integral. Abaixo, há várias coisas a serem consideradas ao comprar pão de trigo integral.
- Escolha pão com rótulo 100% grãos inteiros ou trigo inteiro.
- Nem todo pão integral é integral.
- Verifique a composição do pão de trigo integral para ter certeza trigo inteiro como o primeiro ingrediente.
- Evite pão rotulado como 'enriquecido com grãos inteiros'.
Dicas para perder peso com pão integral
Depois de comprar pão integral, você pode começar a planejar sua dieta para perder peso. No entanto, lembre-se de que alimentos ou lanches adicionais além do pão também determinam seu peso.
Pão de trigo integral é bom para a dieta, mas precisa ser acompanhado de outros alimentos saudáveis. Existem várias porções com pão de trigo integral que você pode aproveitar ao se submeter a um programa de dieta, incluindo:
- húmus e sanduíche vegetariano,
- torrada (torrada francesa) e abacate,
- manteiga de amendoim com baixo teor de açúcar e geleia, ou
- alho e frango grelhado.
Geralmente, o pão é consumido durante o café da manhã, mas você também pode alterar ocasionalmente a hora de comer o pão como um lanche ou jantar.
O pão de trigo integral tem uma variedade de benefícios para o corpo, especialmente para pessoas que estão fazendo dieta. Mesmo assim, você ainda precisa equilibrar a ingestão de calorias do pão integral, queimando as calorias geradas por meio de exercícios.
Se você tiver mais dúvidas, consulte um nutricionista ou nutricionista para obter a solução certa.