A dieta, na verdade, não se aplica apenas a pessoas que desejam perder peso. Essa dieta significa ajustar a dieta para tornar o corpo mais saudável. Portanto, existem vários tipos de dietas que são feitas especificamente para apoiar uma doença em particular. Um deles é uma dieta especial para pacientes com doenças autoimunes. Então, como fica o guia dessa dieta? Qual a importância dessa dieta para os pacientes?
O que é uma dieta para doenças auto-imunes?
Dieta de protocolo autoimune (AIP) ou dieta de doença autoimune é um guia dietético destinado a pessoas com doenças autoimunes. A dieta visa aliviar a inflamação, bem como vários sintomas causados por doenças autoimunes.
Psoríase, artrite reumatóide e lúpus são alguns tipos de doenças autoimunes. A doença é bastante perigosa porque ataca o sistema imunológico, além de danificar tecidos saudáveis do corpo.
Essa dieta de doenças autoimunes também pode ser chamada de protocolo paleo-autoimune, mas em uma versão muito mais restrita da dieta paleo. Enquanto a dieta Paleo enfatiza carne, peixe, vegetais, nozes e grãos inteiros, a dieta AIP é um pouco diferente.
As diretrizes alimentares para a dieta AIP exigem que você não coma alimentos que apresentem risco de causar inflamação no intestino. Por outro lado, você será incentivado a comer mais alimentos ricos em nutrientes.
As doenças autoimunes estão frequentemente associadas a problemas intestinais que são problemáticos devido a lesões, fazendo com que pareçam “vazamentos”. Como resultado, o alimento recebido não pode ser completamente absorvido pelo corpo.
Acredita-se que essa condição seja uma das causas de uma resposta excessiva do sistema imunológico e ataca o tecido saudável. Bem, esta dieta de doenças auto-imunes visa curar esses problemas intestinais.
O truque é comer alimentos mais nutritivos, o que ao mesmo tempo pode prevenir a inflamação no corpo.
Quais são os benefícios de uma dieta para doenças auto-imunes?
Abaixo estão os benefícios da dieta para o corpo, especialmente para aqueles com problemas imunológicos.
- Faça seu sistema imunológico funcionar como deveria
- Impedir o surgimento de uma má resposta de autoimune
- Reduzindo os sintomas de doenças autoimunes
- Previna a possibilidade de doenças autoimunes secundárias
Em particular, acredita-se que a dieta AIP ajude a restaurar o sistema imunológico e as condições intestinais que são problemáticas. Onde esses problemas resultam em inflamação do corpo devido a doenças auto-imunes.
É importante entender que as pessoas que fazem essa dieta não podem ser descuidadas. Se você deseja resultados ótimos, recomenda-se que você faça a dieta AIP por várias semanas regularmente. Em seguida, você receberá lentamente de volta vários alimentos que antes eram evitados.
Se for uma reação negativa, isso significa que você não é aconselhado a comer esses alimentos por muito tempo.
Quais são os alimentos recomendados durante a dieta AIP?
Durante uma dieta de doenças auto-imunes, é recomendável comer mais alimentos como os seguintes.
- Carnes vermelhas, frango e peixes
- Azeite e óleo de coco
- Legumes, exceto tomate, berinjela, pimentão e batata
- Batata doce
- Frutas em pequenas quantidades
- Alimentos fermentados sem leite, como kombuchá e kefir com leite de coco
- Mel em pequenas quantidades
- Manjericão, hortelã e orégano Daun
- Chá verde e chá de ervas sem sementes
- Caldo de osso
- Vinagres como cidra de maçã e vinagre balsâmico
Embora possa ser consumida em pequenas quantidades, a fruta é na verdade um alimento que nem sempre deve ser ingerido durante a dieta AIP.
Existem algumas regras que ainda permitem o consumo de frutas em pequenas quantidades, ou cerca de 2 peças por fígado. No entanto, também existem aqueles que não o permitem de forma alguma.
Quais são os alimentos a evitar durante a dieta AIP?
Embora alguns tipos de alimentos não sejam recomendados para consumo durante uma dieta de doenças auto-imunes, a saber:
- Todos os tipos de grãos, incluindo trigo e arroz
- Todos os produtos lácteos
- Legumes como amendoim e soja
- Tomate, berinjela, pimentão, batata
- Todos os açúcares incluem substitutos, exceto para o uso ocasional de mel
- Manteiga
- Alimentos processados, especialmente aqueles que contêm aditivos
- Todos os tipos de óleo, incluindo óleo vegetal ou de canola, exceto azeite e óleo de coco
- Ovo
- Álcool
- Antiinflamatórios não esteróides (AINEs), como ibuprofeno (Advil), aspirina (Bufferin) e naproxeno sódico (Aleve)
Mas às vezes, o consumo de ovos, nozes e sementes nem sempre é proibido na dieta para doenças auto-imunes. No entanto, a quantidade de consumo ainda deve ser limitada.
Nesse caso, você pode consultar seu médico para obter o melhor conselho de acordo com sua condição.
E se a dieta AIP for difícil?
A dieta de doenças auto-imunes parece muito rígida porque tem restrições à ingestão de certos tipos de alimentos. Você pode achar difícil vivê-la, especialmente quando as restrições alimentares afetam seu estilo de vida diário.
A solução, você ainda pode fazer a dieta AIP, mas eliminando gradualmente alguns tipos de alimentos que são proibidos. Não se esqueça, também certifique-se de ficar longe de alimentos ricos em gordura e colesterol durante esta fase da dieta.