Você provavelmente já ouviu falar de maionese diet. Ou talvez você já tenha passado por isso? Muitos dizem que uma dieta baseada em alimentos sem sal pode ser eficaz na perda de peso de até 5 kg em duas semanas! Interessado?
Espere um minuto, essa dieta é realmente saudável?
O que é dieta maionese?
A dieta de maionese que existe há muito tempo é um tipo de dieta que limita principalmente o consumo de carboidratos e sal. Aqueles que seguem a dieta de maionese serão obrigados a cumprir as regras e restrições existentes por 13 dias. Essa dieta promete perda de peso de até 7 kg durante o ciclo de 13 dias.
Atualmente, existem muitos fornecedores de alimentos que oferecem um menu dietético de maionese de 13 dias, se você prestar atenção, geralmente o tipo de menu servido é cozido no vapor ou assado. Não há arroz, o cardápio é dominado por vegetais e fontes de proteína. Não se esqueça que a comida é processada sem sal.
Pelos pesquisadores, essa dieta também é conhecida como dietas da moda, o que significa que os benefícios para a saúde não foram comprovados e os efeitos a longo prazo não são conhecidos. Esta dieta mayo não tem nada a ver com a Clínica Mayo. Alegações de perda rápida de peso na dieta de maionese podem ser devido a uma redução drástica na ingestão de carboidratos.
Por que você pode perder peso drasticamente por causa da dieta de maionese?
Como principal fonte de energia, os carboidratos no corpo são armazenados na forma de glicogênio, que é então usado como combustível para suas atividades. Quando essa reserva de glicogênio se esgota, o corpo usa a gordura como fonte de energia.
No entanto, quando seu corpo ainda não obtém carboidratos, com o tempo, a proteína será quebrada para ser usada como fonte de energia. Como seu corpo não consegue armazenar proteínas da mesma forma que armazena os carboidratos, com o tempo seu corpo ficará deficiente em proteínas. Os aminoácidos não podem mais ser usados para reparar células danificadas do corpo. O sinal mais visível de falta de proteína no corpo é a diminuição da massa muscular. Isso pode fazer você parecer magro.
Quais são as consequências se limitarmos a ingestão de sal?
Limitar o consumo de sal nesta dieta é considerado uma perda de peso. Isso não é totalmente errado porque o sal retém a água no corpo. Se você estiver familiarizado com o termo inchaço também conhecido como o corpo está "inchado", então o sal é uma das causas inchaço. Ou se você sempre sente sede depois de comer alimentos salgados, as propriedades de ligação do sal com a água são o que está acontecendo com seu corpo.
A maionese dietética limita bastante o consumo de sal, por isso não é impossível urinar com frequência. Isso ocorre porque não há sal que pode reter água em seu corpo. O sal também contém sódio, um composto eletrolítico que atua para manter o equilíbrio dos fluidos no corpo. Como não há água presa e aumenta a frequência de micção, você experimenta uma perda drástica de peso devido à perda de fluidos corporais.
Efeitos colaterais de uma dieta sem sal
Um dos efeitos da dieta com maionese é o efeito ioiô. Quando seu ciclo de dieta maionese de 13 dias estiver completo, você retorna à dieta anterior e ocorre o ganho de peso. Uma vez que a dieta com maionese limita apenas suas calorias, sem nenhuma mudança geral no estilo de vida, quando você voltar a comer como antes da dieta, seu peso também lentamente voltará ao normal.
Seguir a dieta da maionese por um longo período de tempo não é altamente recomendado, pois limita certos tipos de nutrientes e as baixas calorias tornam você suscetível a deficiências nutricionais.