O leite contém uma miríade de nutrientes importantes. Graças ao desenvolvimento da tecnologia, o leite agora está disponível em vários tipos. Um tipo de leite amplamente consumido no mercado é o leite integral. Qual é o conteúdo nutricional e os benefícios do leite integral?
Conteúdo nutricional do leite integral
Uma coisa que distingue o leite integral de outros tipos de leite, como o leite desnatado, é seu conteúdo nutricional, principalmente gordura. Abaixo estão uma série de conteúdos nutricionais que o corpo precisa e você pode encontrar no leite integral.
- Energia (calorias): 61 cal
- Proteína: 3,2 gramas (g)
- Gordura: 3,5 g
- Carboidratos: 4,3 g
- Cálcio: 143 miligramas (mg)
- Fósforo: 60 mg
- Ferro: 1,7 mg
- Sódio: 36 mg
- Potássio: 149 mg
- Cobre: 0,02 mg
- Zinco (zinco): 0,3 mg
- Retinol (vitamina A): 39 microgramas (mcg)
- Beta-caroteno: 12 mcg
- Tiamina (Vitamina B1): 0,03 mg
- Riboflavina (vitamina B2): 0,18 mg
- Niacina (vitamina B3): 0,2 mg
- Vitamina C: 1 mg
Benefícios do leite integral
Basicamente, os benefícios do leite integral não são muito diferentes do leite em geral. No entanto, esse leite costuma ter maior conteúdo nutricional.
É por isso que, muitas vezes, este leite pode ser a escolha para a maioria das pessoas. Para não escolher o leite errado, a seguir estão alguns de seus benefícios.
1. Melhore a função cerebral
Um dos benefícios de beber leite integral que você não quer perder é que melhora a função cerebral. O leite é bom para o cérebro, especialmente em crianças, graças ao seu conteúdo de vitamina B. Essas vitaminas melhoram o funcionamento do cérebro e mantêm um bom ciclo de sono.
O leite de vaca, incluindo o leite UHT integral, também contém baixo teor de ácido linoléico. É isso que faz o leite alegar manter os níveis de DHA de que as crianças precisam.
2. Manter a saúde óssea
Além do cérebro, beber leite ajuda a manter a saúde óssea. A razão é que o leite é rico em cálcio, o que é bom para a saúde óssea. O cálcio é um mineral importante para ossos e dentes, movimento muscular e saúde nervosa.
Recomenda-se que todos recebam cálcio suficiente para prevenir fraturas e osteoporose. Ambos os problemas podem ser evitados bebendo leite.
3. Aumentar a massa muscular
Acredita-se que o teor de proteína do leite aumenta a massa muscular. Isso é comprovado por meio de pesquisas de Medicina e ciência nos esportes e exercícios . O estudo tentou analisar os efeitos do leite de vaca em mulheres que praticam exercícios.
Como resultado, o leite ajuda a aumentar a massa muscular corporal. No entanto, este estudo mostra apenas os efeitos do leite de vaca com baixo teor de gordura. É por isso que mais estudos são necessários para verificar os benefícios do leite integral nos músculos.
4. Impulsione o sistema imunológico
Você sabia que beber leite, incluindo o leite com esse creme gordo, pode estimular o sistema imunológico?
Como não, o leite é rico em proteínas e ácidos graxos essenciais, como o ômega-3, que são bons para a saúde do corpo. Na verdade, o leite também contém vitamina A e vários tipos de antioxidantes que podem certamente ajudar a proteger o corpo contra doenças.
5. Manter a saúde do coração
Algumas pessoas podem não perceber que beber leite é benéfico para a saúde do coração. Como poderia ser? O leite é uma fonte de magnésio e potássio, o que pode ajudar a controlar a pressão arterial.
Além disso, este tipo de mineral desempenha um papel importante na circulação sanguínea de órgãos vitais, o que reduz a pressão no coração e no sistema cardiovascular.
Ambos são importantes para reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. Não é à toa que se considera que o leite mantém a saúde do coração.
Falta de creme de leite integral
Embora o leite integral ofereça benefícios para o corpo, o leite tem um impacto negativo. Em vez de reduzir o risco de doenças cardíacas, beber muito leite pode tornar o corpo em excesso de gordura saturada e aumentar o risco de doenças cardíacas.
Isso ocorre porque o leite integral contém mais gordura saturada. Enquanto isso, consumir muita gordura saturada pode aumentar os níveis de colesterol. Como resultado, você corre mais risco de sofrer de doenças cardíacas e derrame.
Em essência, você pode obter os benefícios do leite se consumido de maneira adequada. Além disso, é preciso prestar atenção se o corpo é alérgico ou não ao leite.
A alergia ao leite é geralmente encontrada em crianças e adultos. Problemas com o consumo de leite também podem ser chamados de intolerância à lactose, que pode ser causada pelo leite e seus produtos processados.
Portanto, você precisa ter cuidado ao escolher o leite para atender às necessidades nutricionais diárias. Se você tiver mais dúvidas, consulte seu médico e nutricionista para entender a solução certa para você.