A exposição ao sol não é tão ruim quanto você pode imaginar. Talvez haja muitas suposições que afirmam que a exposição ao calor do sol pode causar câncer de pele e várias outras doenças de pele. Mas você sabia que 90% da vitamina D necessária ao corpo vem da luz solar?
Qual é a função da vitamina D?
A vitamina D é uma das vitaminas solúveis em gordura necessária para a saúde, especialmente para a saúde óssea. Essa vitamina, frequentemente chamada de vitamina do sol, funciona para aumentar a absorção de cálcio, que é bom para a saúde óssea, mantém os níveis normais de cálcio e fósforo, aumenta o crescimento das células ósseas e alivia a inflamação quando ocorre uma infecção no corpo.
De acordo com a Harvard University, estima-se que haja 1 bilhão de pessoas com deficiência de vitamina D. Outros estudos descobriram que a vitamina D também pode prevenir o câncer de mama, esclerose múltipla e esquizofrenia. Do The Archive of Internal Medicine, sabe-se que as pessoas que têm baixos níveis de vitamina D têm um risco 2 vezes maior de morrer de várias doenças cardíacas. Até mesmo pesquisas realizadas no Canadá afirmam que a deficiência de vitamina D está associada à incidência de câncer de mama em mulheres.
Além disso, uma pesquisa relatada no Archives of General Psychiatry encontrou uma associação de deficiência de vitamina D com um aumento na depressão em mulheres e homens com idade entre 65 e 95 anos. A vitamina D média necessária ao corpo é de 15 mcg por dia e, para aqueles com mais de 65 anos, são necessários 25 mcg por dia.
Como a luz do sol estimula o corpo a produzir vitamina D?
O corpo é projetado para produzir vitamina D automaticamente quando a pele é exposta à luz solar. A luz solar contém raios ultravioleta B (UVB). Quando os raios ultravioleta B são expostos à pele, esta formará vitamina D3 (colecalciferol) em grandes quantidades. A vitamina D3 é uma pré-vitamina de vitamina D que será distribuída diretamente para o fígado e os rins para produzir a vitamina D necessária ao corpo.
Na verdade, não demora muito para a pele ficar exposta ao sol para formar vitamina D3, mesmo 15 minutos para pessoas de pele branca. Já as pessoas com pele escura demoram mais, cerca de 90 minutos. No entanto, você não precisa 'queimar' sua pele por horas para obter vitamina D. A pele exposta à luz solar em um curto período de tempo pode produzir a quantidade de vitamina D de que o corpo precisa para as necessidades diárias.
O que afeta a quantidade de vitamina D produzida durante o banho de sol?
Basicamente, seu corpo pode produzir de 250 mcg a 625 mcg em pouco tempo, dependendo do seu tom de pele e roupas. Quanto mais partes da pele ficam expostas ao sol, mais vitamina D o corpo produz. Aqui estão alguns fatores que afetam a quantidade de vitamina D produzida:
1. Tempo de exposição ao sol
O tempo de absorção da luz solar afeta muito a quantidade de vitamina D que será produzida pelo corpo. Quando é de manhã ou à noite, geralmente a atmosfera bloqueia os raios solares para que os raios UV B não possam penetrar e não atingir a pele. Quanto mais tarde no dia, mais vitamina D é produzida. Simplificando, quanto maior a sombra que você tem, menos vitamina D ela produz e vice-versa.
2. Cor da pele
A melanina é uma substância que afeta a cor da pele de uma pessoa. Quanto mais melanina tiver, mais escuro será o tom de pele da pessoa. A quantidade de melanina também determina a quantidade de vitamina D que pode ser produzida pelo corpo. A função da melanina é proteger a pele dos danos que podem ser causados pela exposição a muitos raios UVB, de modo que a pele escura contenha uma grande quantidade de melanina e bloqueie os raios UVB de serem absorvidos pela pele. Os raios UVB que são levemente absorvidos causam menos vitamina D a ser produzida. É por isso que, se você tem pele escura, precisa de mais tempo de exposição ao sol para que o corpo produza vitamina D.
Pessoas de pele clara podem precisar de apenas 15 minutos ao sol. Enquanto isso, pessoas de pele mais escura demoram pelo menos 6 vezes mais do que pessoas brancas.
3. Outros fatores
Outros fatores que afetam a produção de vitamina D a partir da luz solar são:
- Quanto do corpo está exposto ao sol.
- Era. Conforme você envelhece, sua capacidade de produzir vitamina D diminui.
- Localização. A luz solar é, na verdade, mais de boa qualidade quanto mais alto for o local. Sua pele formará facilmente vitamina D com o sol se você estiver em uma área montanhosa em comparação com a praia.
- O tempo nublado impede que os raios UVB atinjam sua pele.
- A poluição do ar pode fazer com que os raios UVB reflitam e não atinjam a pele. Portanto, se você mora em um local com alta poluição do ar, pode ter deficiência de vitamina D porque a poluição do ar bloqueia os raios UVB.
Quem corre risco de ter deficiência de vitamina D?
Algumas pessoas podem estar em risco de deficiência de vitamina D porque não são expostas à luz solar, portanto, nenhuma vitamina D é formada. Essas pessoas são:
- Pessoas de pele escura. Este grupo requer mais luz ultravioleta para produzir vitamina D.
- Idosos ou idosos que passam quase todo o tempo dentro de casa.
- Bebês cujas mães tiveram deficiência de vitamina D durante a gravidez.
- Tomar alguns medicamentos que afetam a produção de vitamina D e cálcio.
- Grupos que precisam evitar o sol, como pessoas com histórico de câncer de pele.
Esses grupos geralmente precisam de suplementos de vitamina D para atender às suas necessidades diárias. Além disso, os grupos com risco de deficiência de vitamina D são recomendados a consumir várias fontes de alimentos que contenham vitamina D, como leite, peixes gordurosos encontrados no atum e salmão, fígado bovino, gemas de ovo e cereais.
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