Muitas pessoas gostam do mamão porque tem um sabor doce e fresco. Infelizmente, muitas pessoas comem apenas a polpa da fruta e perdem os bons benefícios das sementes de mamão. Essas sementes com formas arredondadas e pequenas são comestíveis? Quais são os benefícios de comer sementes de mamão? Aqui está a explicação.
É seguro comer sementes de mamão?
Fonte: Wikihow Assim como a polpa, as sementes de mamão também são seguras para consumo. Na verdade, as sementes desta fruta benéfica digestiva contêm uma variedade de micronutrientes essenciais que são complementados por altos níveis de polifenóis e flavonóides. Ambos são compostos fitoquímicos naturais em plantas que atuam como antioxidantes.
Além disso, as sementes de mamão também contêm uma grande quantidade de ácidos graxos monoinsaturados, que são certamente saudáveis e seguros para comer. Mais importante ainda, o conteúdo de fibra não precisa ser questionado, de modo que é útil para reduzir a pressão arterial e o colesterol corporal.
Existem várias maneiras de comer sementes de mamão. Você pode comer as sementes da fruta junto com a polpa ao mesmo tempo para facilitar a deglutição. Você também pode moer as sementes até que sejam pulverizadas para torná-las mais lisas.
Quais são os outros benefícios de comer sementes de mamão?
Fonte: Dr. Fitness Não apenas uma variedade de nutrientes que enriquecem o conteúdo das sementes de mamão. Existem vários bons benefícios que você pode obter das sementes desta atraente fruta laranja:
1. Protege a função renal
Os rins são órgãos do corpo cuja função é filtrar os fluidos que estão parados e que não são mais necessários do corpo. Excepcionalmente, acredita-se que as sementes de mamão são capazes de proteger e manter a saúde e a função dos rins.
Isso é evidenciado por um estudo que foi testado em ratos. De acordo com uma pesquisa publicada na African Health Sciences, os ratos que receberam extrato de semente de mamão tinham rins protegidos dos danos causados pelo paracetamol.
Os resultados desse estudo também são corroborados por outro estudo do Journal Molecules, que afirma que o alto teor de antioxidantes nas sementes de mamão pode inibir os danos às células renais para manter sua saúde.
2. Manter a saúde digestiva
Não muito diferente da polpa, as sementes de mamão também são uma boa fonte de fibra. Como você provavelmente já sabe, a ingestão de fibras desempenha um papel importante na manutenção da saúde digestiva. Por outro lado, será mais fácil para você defecar e evitar a constipação (evacuações difíceis).
Acredita-se que alimentos ricos em fibras também previnem doenças inflamatórias do intestino, previnem úlceras intestinais e reduzem os sintomas de hemorróidas.
3. Reduz o risco de câncer
Outro benefício de comer sementes de mamão é que pode reduzir o risco de crescimento de células cancerosas. Um estudo de 2014 publicado na Nutrition and Cancer prova isso. Na verdade, as sementes de mamão têm propriedades anticâncer graças à miríade de nutrientes e antioxidantes que contêm.
4. Combate a infecção
Por último, mas não menos importante, acredita-se que as sementes de mamão combatam as infecções causadas por certos fungos e parasitas. Beber extrato de semente de mamão seco junto com mel também é eficaz para matar parasitas que se alojam nos intestinos, facilitando assim o funcionamento dos intestinos.
No entanto, evite comer muitas sementes de mamão
Qualquer coisa em excesso não é bom, inclusive comer sementes de mamão. Apesar de serem consideradas como contendo vários nutrientes e ricas em benefícios, as sementes de mamão contêm compostos de isotiocianato de benzila. Este composto é mais freqüentemente encontrado em plantas cruzadas, o que é bom para prevenir o câncer.
No entanto, se for comido indefinidamente, teme-se que pode realmente sair pela culatra em sua saúde. Isso inclui danificar a estrutura do DNA, interrompendo o funcionamento das células saudáveis no corpo, reduzindo assim a qualidade do esperma, o que foi comprovado em células animais.
Na verdade, mais pesquisas são necessárias para determinar os efeitos adversos na saúde humana. Você ainda pode comer sementes de mamão, mas nunca é demais limitar a quantidade de consumo.